18. oktober 2000AdresseændringCafe Kok V/Didier RisbourgCafe Kok V/Didier Risbourg flytter fra Brøndby til Solrød Strand.Ny adresseNeptunvej 22680 Solrød Strand
1. marts 2000StiftelseCafe Kok V/Didier RisbourgCafe Kok V/Didier Risbourg stiftes i branchen restauranter.AdresseSøndre Ringvej 352605 Brøndby