Camilla Udsen

Seniorrådgiver, Fødevarepolitik, Forbrugerrådet Tænk

Camilla Udsen

Seniorrådgiver, Fødevarepolitik, Forbrugerrådet Tænk

Roller

Nyheder

Erhvervskarriere

2001-nu · Senior food adviser

Forbrugerrådet Tænk

Uddannelse

1990-1993 · Chemical Engineering, Chemistry

DTU

1993-1998 · Cand.Techn.al. · Food science and technology

Den Kongelige Veterinær og Landbohøjskole

Paqle data

Paqle kan vise nyheder om personer og virksomheder direkte i dit CRM-system.

Bestil demo

Nyheder

14. maj · markedsforing.dk

Overgearet bælgfrugt-kampagne leverede markante resultater

Det, må vi sige, er lykkedes rigtig godt,” lyder det fra Camilla Udsen, projektchef i Forbrugerrådet Tænk i mailen.

Læs artikel

2. oktober 2024 · okonu.dk

18 aktører: Regeringen skaber igen usikkerhed om fremtiden for Det Økologiske Spisemærke

Camilla Udsen

Læs artikel

1. oktober 2024 · okonu.dk

Skeptiske kæder: Nødvendigt med fælles standarder for at undgå vildledning om regenerative metoder

I udgangspunktet er Forbrugerrådet Tænk ikke tilhænger af, at kunder er nødt til at scanne QR-koder på varerne for at finde vigtige oplysninger om produktet, men i forhold til at fortælle mere komplekse sammenhænge om regenerative dyrkningsformer, mener Camilla Udsen, at en QR-kode kan være en udmærket løsning.

Læs artikel

11. juni 2024 · dagligvarehandlen.dk

Kongerne af kolonial er klar til ordkamp på Folkemødet

Deltagere i panelet er Louise Byg Kongsholm, adm. direktør og trendforsker, Pej gruppen, John Wagner, bestyrelsesmedlem og politisk kommentator, Camilla Udsen, projektchef for fødevarer, Forbrugerrådet Tænk, Tomas Pietrangeli, koncernchef, Dagrofa, og Niels Jensen, CEO, MLDK Mærkevareleverandørerne.

Læs artikel

11. juni 2024 · dsk.dk

DSK på Folkemødet i Allinge 2024

Louise Byg Kongsholm, adm. direktør og trendforsker, Pej gruppen Camilla Udsen, projektchef for fødevarer, Forbrugerrådet Tænk Debattens moderator er politisk kommentator, John Wagner.

Læs artikel

14. marts 2024 · k-news.dk

Klima og Danish Crown vinder åbenbart begge i landsretten

”Vores specialister Claus Barrett Christiansen og Sisse Langberg Lassen gennemgår de konklusioner, som kan udledes af dommen” og ”derudover giver de gode råd til, hvordan du som virksomhed kan sørge for, at din markedsføring og kommunikation af grønne udsagn, fremtidige klimamål og kontrolordninger er i overensstemmelse med dommens konklusioner.” Camilla Udsen fra Forbrugerrådet Tænk, der har deltaget som biintervenent i retssagen ved Vestre Landsret udråber på LinkedIn dommen som:

Læs artikel

8. marts 2024 · taenk.dk

Derfor er det dyrere at fylde økologiske varer i indkøbskurven

Det mener Camilla Udsen, projektchef for fødevarer i Forbrugerrådet Tænk.

Læs artikel

1. december 2023 · landbrugsavisen.dk

Forbrugerorganisation: Forbrugere skal kunne vælge ny genteknologi fra

Camilla Udsen fra Forbrugerrådet Tænk mener, man skal kunne vælge NGT-afgrøder fra.

Læs artikel

1. december 2023 · landbrugsavisen.dk

Forbrugeroganisation: Forbrugere skal kunne vælge ny genteknologi fra

Camilla Udsen fra Forbrugerrådet Tænk mener, man skal kunne vælge NGT-afgrøder fra.

Læs artikel

30. oktober 2023 · Studerende Online

Praktikanter til Forbrugerrådet Tænk

Camilla Udsen, projektchef for fødevarer, cu@fbr.dk.

Læs artikel

3. oktober 2023 · Tænk Forbrugerrådet

Skal vi leve af græshopper og tang for at gøre en forskel?

Camilla Udsen, projektchef i Forbrugerrådet Tænk

Læs artikel

2. oktober 2023 · DR

Camilla Udsen blev nævnt i DR

Læs artikel

10. august 2023 · Fiskerforum

Både Coop og Forbrugerrådet har tillid til miljømærket med »den lille blå MSC fisk«, trods kritik

Den er valid og bliver kontrolleret på den rigtige måde.« Ligeledes har Forbrugerrådet Tænk, som med ord fra projektchef Camilla Udsen, der har samme holdning og støtte til MSC-mærket med den blå fisk, som Coop.

Læs artikel

9. august 2023 · Fiskeritidende.dk

Coop og Forbrugerrådet har fortsat tillid til MSC

- Helt overordnet anser vi MSC som en ordning, der er den bedste mulighed for forbrugerne til at vælge noget, der er mere bæredygtigt, tilføjer projektchef Camilla Udsen fra Forbrugerrådet Tænk.

Læs artikel

31. maj 2023 · TV 2

Naturlige sødestoffer er ikke bedre end de kunstige, slår Fødevarestyrelsen fast

Det forklarer projektchef for fødevarer i Forbrugerrådet Tænk Camilla Udsen over for TV 2.

Læs artikel

10. maj 2023 · Gron

Der findes flere og flere pesticider i konventionel frugt

Tendensen bekymrer projektchef for fødevarer i Forbrugerrådet Tænk, Camilla Udsen.

Læs artikel

2. maj 2023 · Tænk Forbrugerrådet

Flere og flere alternativer til kød

En af grundene til at vælge plantebaserede fødevarer er, at kød generelt er langt mere klimabelastende at producere end planter, og i takt med klimaforandringerne stiger fokus på at skære ned på forbruget af kød,” siger projektchef hos Forbrugerrådet Tænk Camilla Udsen.

Læs artikel

3. april 2023 · DR

Camilla Udsen blev nævnt i DR

Læs artikel

29. marts 2023 · Tænk Forbrugerrådet

Camilla Udsen

Projektchef, fødevarer Fagområder Uddannelse Seneste udvalgsarbejde

Læs artikel

13. marts 2023 · Studerende Online

Praktikanter til Forbrugerrådet Tænk

Projektchef Camilla Udsen, cu@fbr.dk.

Læs artikel