1. januar 2015AdresseændringDen Fede Kok/ Den Fede Kok's Delikatesser v/Kim HolmbomDen Fede Kok/ Den Fede Kok's Delikatesser v/Kim Holmbom flytter fra København Ø til Køge.Ny adresseFalstersvej 204600 Køge
1. januar 2008Ny branche: Event cateringDen Fede Kok/ Den Fede Kok's Delikatesser v/Kim HolmbomTidligere branche: Catering og diner transportable.
1. april 2006Nyt navn: Den Fede Kok/ Den Fede Kok's Delikatesser v/Kim HolmbomDen Fede Kok/ Den Fede Kok's Dilikatesser v/Kim HolmbomDen Fede Kok/ Den Fede Kok's Dilikatesser v/Kim Holmbom skifter navn til Den Fede Kok/ Den Fede Kok's Delikatesser v/Kim Holmbom.
1. januar 2006Nyt navn: Den Fede Kok/ Den Fede Kok's Dilikatesser v/Kim HolmbomDen Fede Kok v/Kim HolmbomDen Fede Kok v/Kim Holmbom skifter navn til Den Fede Kok/ Den Fede Kok's Dilikatesser v/Kim Holmbom.
1. august 2004StiftelseDen Fede Kok v/Kim HolmbomDen Fede Kok v/Kim Holmbom stiftes i branchen catering og diner transportable.AdressePetersborgvej 1, st. th.2100 København Ø