29. oktober 2023 · Fyns Amts Avis
- Åh nej, hvad vil de nu have os til at spise? Kendt kok og videnskabsmand vil have os til at spise det, der smides ud
Mouritsen og kokken Klavs Styrbæks har skrevet en bog om "rogn - meget mere end caviar." Og afslører, at vi har noget af det bedste i Danmark.
Læs artikel