9. januar · dn.dk
Mikkel Karstad vil åbne dit sind for de skæve og de skøre fisk
- Jeg startede i kokkelære på Krogs Fiskerestaurant.
Læs artikel
Kort fortalt
Lantz v/F. M. Lantz Hansen blev etableret i 1994.
Nyheder
7. juli 2023 · Helsingør Dagblad
Inga Olesens 100 års fødselsdag blev fejret i haven - med de nærmeste 40
Fødselaren og gæsterne fik en super lækker middag fra Krogs Fiskerestaurant i København.
Læs artikel
3. juni 2023 · pralerier
Krogs Fiskerestaurant
Virksomhedsprofil af Krogs Fiskerestaurant, København:
Læs artikel
20. april 2023 · Migogkbh.dk
Sæsonen er startet: Her er fem bud på Københavns bedste skaldyrsfade
Det er ingen mindre end Krogs Fiskerestaurant, og de har naturligvis også overdådigt skaldyrsfad på menuen.
Læs artikel
1. april 2023 · 2700-Netavisen
Ny indehaver af caféen i Grøndal MultiCenter
Adem, som også driver Bryggens Spisehus i Kulturhuset Islands Brygge, har mere end 20 års erfaring i branchen, og er faglært kok fra Krogs Fiskerestaurant.
Læs artikel
11. marts 2023 · Havne-fronten
Restaurant Herkomst på Engholmene er blevet ekstremt vellykket
Nouvel, Krogs Fiskerestaurant og AOC.
Læs artikel
27. december 2022 · Københavnliv
Efter måneders venten: Endelig er åbningsdato sat for restauranten med gourmetkokkens helt særlige menu
Derefter hed adresserne blandt andre Nouvel, Krogs Fiskerestaurant og AOC.
Læs artikel
6. december 2022 · Migogkbh.dk
Bedre end nogensinde: Danmarks ældste fiskerestaurant er et besøg værd
Mangler du stadig et godt sted i København at bestille årets nytårsmenu fra, så kan det også anbefales at tjekke Krogs Fiskerestaurant ud.
Læs artikel
20. februar 2022 · Jyllands-Posten
Krogs Fiskerestaurant blev nævnt i Jyllands-Posten
Læs artikel
2. februar 2022 · Jyllands-Posten
Krogs Fiskerestaurant blev nævnt i Jyllands-Posten
Læs artikel
13. januar 2022 · B.T.
Krogs Fiskerestaurant blev nævnt i B.T.
Læs artikel
8. januar 2022 · Migogkbh.dk
Nordens største: Endnu en populær restaurantfestival vender snart tilbage
På listen over spisesteder, der deltager i Dining Week, finder man blandt andet Almanak i Operaen, Kokkeriet, Bibendum, The Shrimp og Krogs Fiskerestaurant.
Læs artikel
22. november 2021 · Idas Blog
Dining Week – Femte år i træk på Krogs Fiskerestaurant
Dining Week – Femte år i træk på Krogs Fiskerestaurant Igen i år, for femte år i træk, besøgte mine forældre og jeg Krogs Fiskerestaurant i løbet af DiningWeek , hvilket fandt sted i uge 42.
Læs artikel
5. oktober 2021 · Fødevarefokus.dk
Nem måde at ramme umami-smagen i plantebaserede retter
Siden Lantz i 90’erne og 00’erne drev Krogs Fiskerestaurant og udlærte flere håndfulde af de danske topkokke, har han specialiseret sig i at overføre håndværket fra kokkefaget til storproduktion.
Læs artikel
