18. april
Adresseændring
MeMu Holding ApS
MeMu Holding ApS flytter fra Vejle til Børkop. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
Kort fortalt
Mette Brunbjerg Derdau har været i direktionen for RESTAURANT MeMu ApS siden 2014 og er desuden direktør i MeMu bistro & bar ApS og Restaurant Fænøsund ApS.
Erhvervskarriere
2014-nu · Direktør
RESTAURANT MeMu ApS2017-nu · Direktør
MeMu Holding ApS2017-nu · Direktør
MeMu bistro & bar ApS2019-nu · Direktør
Restaurant Fænøsund ApSEjerforhold
Mette Brunbjerg Derdau
Restaurant Fænøsund ApS
50‒67%
RESTAURANT MeMu ApS
50‒67%
MeMu bistro & bar ApS
50‒67%
MeMu Holding ApS
50‒67%
Nyheder
Se mere
16. april
Underskud på DKK 1,6 mio.
MeMu Holding ApS
MeMu Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. oktober 2022 til 30. september 2023. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
16. april
Underskud på DKK 276.675
MeMu bistro & bar ApS
MeMu bistro & bar ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. oktober 2022 til 30. september 2023. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
16. april
Underskud på DKK 1,1 mio.
RESTAURANT MeMu ApS
RESTAURANT MeMu ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. oktober 2022 til 30. september 2023. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
16. april
Underskud på DKK 41.922
Restaurant Fænøsund ApS
Restaurant Fænøsund ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. oktober 2022 til 30. september 2023. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
31. marts 2023 · Erhvervplus
Fald i tallene: Restaurant Fænøsund ApS i Hvidbjerg går fra plus til minus
Virksomheden ledes af en direktion, der består af Michael Munk Nielsen og Mette Brunbjerg Derdau.
Læs artikel
31. marts 2023 · Vejle Amts Folkeblad
Lukket restaurant tabte over en halv million kroner i sit sidste regnskab: 'Vi glæder os til at modtage gæster i vores nye restaurant'
Mette Derdau og Michael Munk holder nu en velfortjent ferien, inden de den 14. april åbner deres nye spisested Grand Royal.
Læs artikel
31. marts 2023 · Erhvervplus
Ned under nul-linjen: Holdingselskab i Vejle ryger fra gevinst til milliontab
Firmaet ledes af en direktion, der består af Michael Munk Nielsen og Mette Brunbjerg Derdau.
Læs artikel
31. marts 2023 · Erhvervplus
Fra plus til minus: Restaurantvirksomhed i Hvidbjerg går fra plus til minus
Virksomheden ledes af en direktion, der består af Michael Munk Nielsen og Mette Brunbjerg Derdau.
Læs artikel
31. marts 2023
Underskud på DKK 546.732
MeMu bistro & bar ApS
MeMu bistro & bar ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. oktober 2021 til 30. september 2022. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
31. marts 2023
Underskud på DKK 431.608
Restaurant Fænøsund ApS
Restaurant Fænøsund ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. oktober 2021 til 30. september 2022. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
31. marts 2023
Underskud på DKK 1,1 mio.
MeMu Holding ApS
MeMu Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. oktober 2021 til 30. september 2022. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
31. marts 2023
Underskud på DKK 62.947
RESTAURANT MeMu ApS
RESTAURANT MeMu ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. oktober 2021 til 30. september 2022. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
28. januar 2023
Adresseændring
RESTAURANT MeMu ApS
RESTAURANT MeMu ApS flytter fra Vejle til Børkop. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
26. januar 2023
Adresseændring
Restaurant Fænøsund ApS
Restaurant Fænøsund ApS flytter fra Middelfart til Børkop. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
26. januar 2023
Adresseændring
MeMu bistro & bar ApS
MeMu bistro & bar ApS flytter fra Vejle til Børkop. Mette Brunbjerg Derdau er medlem af direktionen.
2. januar 2023 · Ugeavisen Vejle
Syv spisesteder i Vejle står tomme - to andre risikerer at lukke lige om lidt: Her får du overblikket
Lokalerne er blevet ledige, efter at Michelin-parret Mette Derdau og Michael Munk er rykket ud.
Læs artikel
4. december 2022 · Ugeavisen Vejle
Spisested i midtbyen er eftertragtet: 'Mange har bedt om vilkårene, og vi er i dialog med flere spændende lejere'
Mette Derdau og Michael Munks beslutning om at lukke MeMu Bistro & Bar, blev taget for at de kunne koncentrere sig om Michelin-restrauranten MeMu, der er beliggende i Torvegade.
Læs artikel
3. august 2022 · Jyllands Posten
Mette Derdau blev nævnt i Jyllands Posten
Læs artikel
