2. oktober · ligeher.nu
Stjernekok vender tilbage til Skagen: En aften med smag, stemning og stjernestøv
Efter en overvældende succes i sommerens højsæson vender den prisvindende kok Nicolaj Møller tilbage til Hotel Strandly i Skagen.
Læs artikel
Kort fortalt
Nicolaj Møller har været i direktionen for AYA by Nicolaj Møller ApS siden 2023.
Erhvervskarriere
2023-nu · Direktør
AYA by Nicolaj Møller ApSEjerforhold
Nicolaj Møller
AYA by Nicolaj Møller ApS
90‒100%
Nyheder
25. september · kanalfrederikshavn.dk
Stjernekok Nicolaj Møller vender tilbage til Hotel Strandly
Efter den overvældende succes i uge 29, hvor alle pladser blev udsolgt, vender den prisvindende kok Nicolaj Møller tilbage til Hotel Strandly i Skagen – men denne gang kun for én aften:
Læs artikel
14. maj · skagensavis.dk
Topkok laver pop-up på Hotel Strandly
Nicolaj Møller har været nomineret til og vundet flere priser, siden han i 2017 blev ansat som Køkkenchef på TreeTop Restauranten i Vejle.
Læs artikel
1. januar
Ny branche: Catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter
AYA by Nicolaj Møller ApS
Tidligere branche: Anden restaurationsvirksomhed. Nicolaj Møller er medlem af direktionen.
26. december 2024
Underskud på DKK 175.964
AYA by Nicolaj Møller ApS
AYA by Nicolaj Møller ApS offentliggør regnskabet for perioden 22. maj 2023 til 30. juni. Nicolaj Møller er medlem af direktionen.
17. december 2024 · vafo.dk
Rift om nytårsmenuerne i Vejle: Her er tre bud, der koster mellem 329 og 650 kroner
PR-foto
Nicolaj Møller, gourmetkok og indehaver af AYA Dining, er klar til at tilbyde en ekstravagant femretters nytårsmenu.
Læs artikel
12. september 2024 · vafo.dk
Slagter Gregersen fik kniven for struben, men for ham handler det om noget andet og mere
Nicolaj Møller, køkkenchef og ejer af AYA Dining, er ikke ked af at øse ud af sine erfaringer.
Læs artikel
9. juli 2024 · ugeavisen.dk
Stjernekok fra Vejle byder på snacks: Du kan være med, så grib kniven
Nicolaj Møller, kok og ejer af AYA Dining, har vundet en lang rækker af priser.
Læs artikel
10. juni 2024 · ugeavisen.dk
Stjernekok fra Vejle samlede 530.000 kroner ind: Det skal pengene gå til
Nicolaj Møller, ejer og køkkenchef af AYA Dining, har i mange år samlet ind til forskellige gode formål.
Læs artikel
3. juni 2024 · bogmarkedet.dk
SNACKS
Nicolaj Møller er kokken bag denne bog, som er blevet til i samarbejde med fotograf Flemming Gernyx og journalist Anders Aistrup.
Læs artikel
14. marts 2024 · folkebladetlemvig.dk
Mike og Helles forsamlingshus skal byde på mere: Mesterkoks tur i køkkenet endte med 11 nye forslag til menukortet
På fire timer har Nicolaj Møller vist, lavet og lært de to forpagtere 11 nye retter.
Læs artikel
16. august 2023
Adresseændring
AYA by Nicolaj Møller ApS
AYA by Nicolaj Møller ApS flytter til ny adresse i Vejle. Nicolaj Møller er medlem af direktionen.
22. maj 2023
Stiftelse
AYA by Nicolaj Møller ApS
AYA by Nicolaj Møller ApS stiftes i branchen anden restaurationsvirksomhed. Nicolaj Møller er medlem af direktionen.
