Niels Heine Kristensen

Professor, ph.d, Roskilde Universitet

Niels Heine Kristensen

Professor, ph.d, Roskilde Universitet

Roller

Nyheder

Balance

Roller

Nystedgaard

Ejer

Erhvervskarriere

2018-nu · Professor Phd

Roskilde Universitet

Uddannelse

Ph.d

DTU

Cand.polyt

Ejerforhold

Niels Heine Kristensen

Nystedgaard

Paqle data

Paqle kan vise nyheder om personer og virksomheder direkte i dit CRM-system.

Bestil demo

Nyheder

7. oktober 2023 · Tv 2 Kosmopol

Her vil de afskaffe serveringen af rødt kød i dagtilbud og skoler

Og det er ifølge Niels Heine Kristensen, der er professor i bæredygtige fødevaresystemer ved Roskilde Universitet, en lavt hængende frugt, som Københavns Kommune griber ud efter.

Læs artikel

7. oktober 2023 · Tv 2 Kosmopol

''Der er en snært af symbolpolitik'': Her vil de afskaffe serveringen af rødt kød i dagtilbud og skoler

Og det er ifølge Niels Heine Kristensen, der er professor i bæredygtige fødevaresystemer ved Roskilde Universitet, en lavt hængende frugt, som Københavns Kommune griber ud efter.

Læs artikel

8. september 2023 · Okonu

Det er bælgen, der sælger

Ane Kirstine Aare, Henrik Hauggaard-Nielsen, Stine Rosenlund Hansen, Niels Heine Kristensen, forskningsgruppen METRIK, Institut for Mennesker og Teknologi, Roskilde Universitet Vi skal spise flere bælgfrugter i fremtiden: 100 gram om dagen ifølge de nye kostråd.

Læs artikel

30. august 2023 · Tv 2 Kosmopol

Københavnske farmers' markets taler ind i en særlig tendens i tiden, mener professor

Det er i udgangspunktet en god idé, mener Niels Heine Kristensen, der er professor i bæredygtige fødevaresystemer ved Roskilde Universitet.

Læs artikel

28. juni 2023 · Studerende Online

Studentermedhjælp søges til Institut for Mennesker og Teknologi

Niels Heine Kristensen

Læs artikel

9. februar 2023 · Bogvægten

Spar & Spis

Mouritsen, madantropolog Susanne Højlund, ekspert i madspild Niels Heine Kristensen og Lone ”Landmand” Vitus er alle med til at bakke op om bogens budskab.

Læs artikel

1. juni 2022 · Uniavisen

Forskere vil have nedsat kommission til at kulegrave forskningsfriheden

Niels Heine Kristensen

Læs artikel

18. juni 2021 · Studerende Online

Studentermedhjælp søges til Institut for Mennesker og Teknologi

Niels Heine Kristensen

Læs artikel

16. oktober 2020 · Roskilde Universitet

RUC og Københavns Kommune er del af nyt EU-finansieret projekt om byers bæredygtige fødevaresystemer

I det internationale forskningsprojekt FOOD TRAILS skal professor Niels Heine Kristensen være med til at udvikle metoder, som europæiske byer kan bruge i deres fødevarepolitikker.

Læs artikel

4. maj 2020 · Roskilde Universitet

Forskere styrker samarbejde mellem virksomhed og lokale fødevareproducenter

Professor Niels Heine Kristensen og forskningsassistent Winnie Otema Nketia fra Roskilde Universitet har bidraget til at videreudvikle den regionale virksomhed Råhandel.

Læs artikel

10. marts 2020 · DR

Niels Heine Kristensen blev nævnt i DR

Læs artikel

9. december 2019 · DR

Niels Heine Kristensen blev nævnt i DR

Læs artikel

2. december 2019 · Lorry.dk

70.000 måltider om dagen: Forskere skal nu undersøge københavnsk madspild

Ifølge professor Niels Heine Kristensen er kommunikation mellem de forskellige led altafgørende for at indsamle viden om, hvor meget madspild, der reelt er.

Læs artikel

29. november 2019 · Fødevarefokus.dk

Forskningsprojekt skal bekæmpe af madspild i det offentlige

Professor Niels Heine Kristensen fra Roskilde Universitet er projektleder på et nyt forskningsprojekt om madspild, der har fået bevilget 4,1 millioner kroner fra VELUX-Fonden.

Læs artikel

29. november 2019 · Roskilde Universitet

Forskningsprojekt skal bidrage til bekæmpelse af madspild i den offentlige forsyningskæde

Professor Niels Heine Kristensen fra Roskilde Universitet er projektleder på et nyt forskningsprojekt om madspild, og projektet har fået bevilget 4,1 millioner kroner fra VELUX FONDENs HUMpraxis-program.

Læs artikel

25. november 2019 · Veluxfondene

Forsknings - og praksisprojekter kigger nærmere på vores liv og hverdag

Niels Heine Kristensen, professor, Institut for Mennesker og Teknologi, Roskilde Universitet Madspild i forbindelse med den offentlige indkøbspraksis er stærkt underbelyst.

Læs artikel

19. august 2019 · LandbrugsAvisen

Forskning skal finde fremtidens klimaløsninger til landbruget

I spidsen for den danske del står professor Niels Heine Kristensen, og han skal finde ud af, hvad det er for nogle kompetencer, der er brug for i den grønne omstilling af fødevaresektoren.

Læs artikel

19. august 2019 · Altinget Forskning & Innovation

Fra fond til forsker: Ny Carlsbergsfondet uddeler historisk bevilling til kunstvidenskaben

Projektet strækker sig over de næste fire år og foregår i 13 forskellige lande. 4,5 af de 50 millioner går til det danske hold, som befinder sig på Roskilde Universitet anført af professor Niels Heine Kristensen.

Læs artikel

25. juni 2019 · Dit Roskilde

RUC i spidsen

Professor Niels Heine Kristensen fra Roskilde Universitet leder arbejdet med at kortlægge kompetencer til en bæredygtig omstilling i landbrugs- og fødevaresektoren.

Læs artikel

25. juni 2019 · Roskilde Universitet

RUC i spidsen for den danske del af stort EU-støttet studie om bæredygtighed i landbrugs- og fødevaresektoren

Professor Niels Heine Kristensen fra Roskilde Universitet leder arbejdet med at kortlægge kompetencer til en bæredygtig omstilling i landbrugs- og fødevaresektoren.

Læs artikel