1. februar 2002Nyt navn: Rubin Take Away v/Mien van NguyenMien van Nguyen skifter navn til Rubin Take Away v/.
1. august 2001StiftelseMien van NguyenMien van Nguyen stiftes i branchen cafeterier, pølsevogne, grillbarer, isbarer mv.AdressePoppelgade 6, kl. th.2200 København N