24. februar 2004AdresseændringSkovsgaard Mølle og Bageri Museum Sydvestsjællands MuseumSkovsgaard Mølle og Bageri Museum Sydvestsjællands Museum flytter fra Slagelse til Sorø.Ny adressec/o Mona MogensenStorgade 174180 Sorø
24. februar 2004Nyt navn: Skovsgaard Mølle og Bageri Museum Sydvestsjællands MuseumSkovsgaard Bageri MuseumSkovsgaard Bageri Museum skifter navn til Skovsgaard Mølle og Bageri Museum Sydvestsjællands Museum.
12. marts 2002AdresseændringSkovsgaard Bageri MuseumSkovsgaard Bageri Museum flytter til ny adresse i Slagelse.Ny adresseFladholtevej 64200 Slagelse
1. januar 1996StiftelseSkovsgaard Bageri MuseumSkovsgaard Bageri Museum stiftes i branchen cafeterier, pølsevogne, grillbarer, isbarer mv.Adressec/o Jørgen HermansenFladholtevej 264200 Slagelse