30. juni 2006AdresseændringVivi Svarre PaghVivi Svarre Pagh flytter til ny adresse i Kolding.Ny adresseChristen Bergs Vej 2 A6000 Kolding
30. juni 2006Nyt navn: Vivi Svarre PaghRestaurant Saxen / BaadeOgRestaurant Saxen / BaadeOg skifter navn til Vivi Svarre Pagh.
17. maj 2005Nyt navn: Restaurant Saxen / BaadeOgRestaurant Saxen v/Vivi PaghRestaurant Saxen v/Vivi Pagh skifter navn til Restaurant Saxen / BaadeOg.
1. november 2001Nyt navn: Restaurant Saxen v/Vivi PaghRestaurant Baade og v/Vivi PaghRestaurant Baade og v/Vivi Pagh skifter navn til Restaurant Saxen v/Vivi Pagh.
26. oktober 2001AdresseændringRestaurant Baade og v/Vivi PaghRestaurant Baade og v/Vivi Pagh flytter fra Hejls til Kolding.Ny adresseJernbanegade 396000 Kolding
1. februar 2000StiftelseRestaurant Baade og v/Vivi PaghRestaurant Baade og v/Vivi Pagh stiftes i branchen restauranter.AdresseHavnevej 5 D6094 Hejls