Husholdningernes aktiviteter i deres egenskab af arbejdsgivere for ansat personale som fx husassistenter, kokke, tjenere, butlere, vaskemedhjælp, gartnere, portvagter, staldkarle, chauffører, portnere, guvernanter, huslærere, sekretærer mv. 10 10Tjenestepersonalet kan således oplyse om arbejdsgiverens virksomhed i forbindelse med folketællinger og undersøgelser, selv om arbejdsgiveren er en privatperson. De produkter, der fremstilles gennem denne aktivitet, forbruges af den pågældende husholdning.