3. februar · dinavis.dkSpor er blokeret på hovedvej - stedet er ikke sikretDet skriver Food Organisation of Denmark i en pressemeddelelse. Læs artikel
3. februar · sydnyt.dkSydnyt.dk - GRATIS lokale nyheder fra SønderjyllandSamarbejdspartnerne er: 3F, AB Catering, Arla Unika, Barry Callebaut, BC Catering, Rossini Caviar, Textilia, Bent Brandt, Food Organisation of Denmark, HORESTA, ZBC, INCO, Landbrug & Fødevarer, Madbillet, Madkulturen og Naturmælk. Læs artikel
3. februar · dinavis.dkAarhus-restaurant laver Danmarks bedste smørrebrødDet skriver Food Organisation of Denmark i en pressemeddelelse. Læs artikel
29. januar · okonu.dkØkologerne dater sig til nye kunderGodis Grønt (Øm Klostergaard), Østsjælland Book en mark arrangeres af Landbrug og Fødevarer i samarbejde med Food Organisation of Denmark og Madfællesskabet og er finansieret af Fonden for Økologisk Landbrug.Læs artikel
29. januar · landbrugnet.dkOttende år i træk: Økoproducenter og aftagere samles til speeddating og netværkHalkjær Kro Mad & Kulturhus, Nordjylland Konkrete resultater »Book en mark« er arrangeret af Landbrug & Fødevarer i samarbejde med Food Organisation of Denmark og Madfællesskabet og er støttet er Fonden for Økologisk Landbrug. Læs artikel
29. januar · fodevarefokus.dkBOOK en MARK er intensiv trend-spotting i fødevarebranchenGodis Grønt (Øm Klostergaard), Østsjælland Book en mark arrangeres af Landbrug og Fødevarer i samarbejde med Food Organisation of Denmark og Madfællesskabet, og er finansieret af Fonden for Økologisk Landbrug.Læs artikel
20. januar · goderaavarer.dkTilmelding til Book en mark 2026 er åbenI samarbejde med Food Organisation of Denmark samler Landbrug & Fødevarer økologiske producenter, virksomheder, foodservice og dagligvarehandlen. Læs artikel
19. januar · turisme24.dkDækker bordet til gastronomisk jubelårDet mener man hos Food Organisation of Denmark, som blandt andet står bag Food Festival i Aarhus og Copenhagen Cooking. Læs artikel
15. december 2025 · pov.internationalTrine KrebsKvæget er udråbt til syndebuk, men er biokrisens bedste løsning MILJØ // KOMMENTAR – Der er for meget regneark og for lidt sund fornuft i løsningskomplekserne, der adresserer kvægs indvirkning på biodiversitet, klima og fødevarer i et vand- og græsland som Danmark, skriver Trine Krebs, Grøn Chef i Food Organisation of Denmark. Læs artikel
15. december 2025 · pov.internationalKvæget er udråbt til syndebuk, men er biokrisens bedste løsningMILJØ // KOMMENTAR – Der er for meget regneark og for lidt sund fornuft i løsningskomplekserne, der adresserer kvægs indvirkning på biodiversitet, klima og fødevarer i et vand- og græsland som Danmark, skriver Trine Krebs, Grøn Chef i Food Organisation of Denmark. Læs artikel
11. december 2025 · horesta.dkFoodexpo sætter fokus på fremtidens bæredygtige måltiderTrine Krebs fra Food Organisation of Denmark fremhæver oksekøds rolle i et balanceret grønt fødevaresystem og opfordrer professionelle køkkener til at tænke helhedsorienteret i deres strategier.Læs artikel
11. december 2025 · fodevarefokus.dkFoodexpo favner både kød, klima og grøn kost med inspirerende eventsDe besøgende kan blandt andre se frem til at opleve Trine Krebs, der er grøn chef i Food Organisation of Denmark, og som er fortaler for et nuanceret syn på oksekød. Læs artikel
22. november 2025 · landbrugsavisen.dkHvor er FOODs tiltro til de køkkenprofessionelles evner?Af Michael Minter og Jannick Schmidt, chef for CONCITOs fødevareenhed og teknisk direktør for 2-0 LCA Grøn chef i Food Organisation of Denmark (FOOD), Trine Krebs, blæser i LandbrugsAvisen den 8. november til kamp mod brug af klimadata i de offentlige køkkener. Læs artikel
18. november 2025 · thehost.dkHvordan står det til med bæredygtighed i branchen?Resultatet fra undersøgelsen udveksles med og behandles af DRC, Food Organisation of Denmark og Dansk Cater.Læs artikel
8. november 2025 · landbrugsavisen.dkHvor er landbruget i opgøret med alt for snævre klimatal?Af Trine Krebs, grøn chef i Food Organisation of Denmark De professionelle køkkener, særligt de offentlige, er spændt for en kraftig CO2 reduktionsdagsorden. Læs artikel
5. november 2025 · landbrugnet.dkGriseproducent hædret: - Når vi vælger at spise kød, skal vi også kunne se os selv i øjneneJuryen bestod af Jesper Zeihlund (Lokale Fødevarer Danmark), Tine Skriver (Horesta), Trine Krebs (Food Organisation of Denmark), Søren Wiuff (landmand) og Jesper Urup Jensen (chefredaktør og madanmelder). Læs artikel
3. november 2025 · dinavis.dkTredje gang var lykkens gang – Aarhus-ikon vinder ultimativ kokke-prisFood Organisation of Denmark Wassim Hallal, der ejer og er kok på Frederikshøj Kro i Aarhus, blev søndag 2. november hædret med prisen ’Kokkenes Kok’. Læs artikel
2. september 2025 · fodevarefokus.dkStigende kødpriser tvinger kantiner til omstilling: Food Festival samler branchen om praktiske løsningerDet, der virkelig sætter skub i omstillingen er, når der bliver delt praktiske erfaringer, tricks og teknikker på tværs af køkkenerne,” fortæller Trine Krebs, der som grøn chef i Food Organisation of Denmark står bag arrangementet ”Grønt der mætter” på Food Festival. Læs artikel
19. august 2025 · kongehuset.dkCopenhagen Cooking 2025Siden 2017 har FOOD, Food Organisation of Denmark, organiseret og afviklet festivalen. Læs artikel
4. august 2025 · landbrugnet.dkFra køkkenskuffe til catwalk: Løget hyldes på madfestivalSophie Due - Food Organisation of Denmark Når Copenhagen Cooking 2025 løber af stablen fra den 15. til 24. august, bliver det med løget som festivalens stjerneskud. Læs artikel