5. august 2021 · Ugeavisen EsbjergChristian Victor Petersen efter konkurs: - Det er jeg ked afChristian Victor Petersen overtog sidste år Gjesing Bistro efter Christian Ejstrup, der havde drevet den i 38 år med succes. Læs artikel
28. oktober 2020AdresseændringGjesing BistroGjesing Bistro flytter til ny adresse i Esbjerg N.Ny adresseGl Vardevej 230 D6715 Esbjerg N
28. oktober 2020Nyt navn: Gjesing BistroBistroen victorBistroen victor skifter navn til Gjesing Bistro.
25. september 2020 · JydskeVestkystenSolstrålehistorie: En institution i byens restaurationsliv reddet på målstregenKort før lukketid har Gjesing Bistro i Esbjerg Storcenter fået en ny ejer. Læs artikel
17. september 2020StiftelseBistroen victorBistroen victor stiftes i branchen restauranter.AdresseLunas Alle 376715 Esbjerg N
20. august 2020 · JydskeVestkystenStor efterspørgsel på sidste nadver hos Gjesing BistroGjesing Bistro lukker med udgangen af september. Læs artikel
28. juli 2020 · JydskeVestkystenLandesorg i Esbjerg: En institution i byens restaurationsliv lukkerGjesing Bistro beskæftiger omkring 15 ansatte. Læs artikel
22. juni 2011AdresseændringRestaurant åben himmel v/Christian Victor PetersenRestaurant åben himmel v/Christian Victor Petersen flytter til ny adresse i Ribe.Ny adresseJuulbjergvej 36760 Ribe
1. marts 2010StiftelseRestaurant åben himmel v/Christian Victor PetersenRestaurant åben himmel v/Christian Victor Petersen stiftes i branchen restauranter.AdresseFarupvej 106760 Ribe