Kort fortalt
Sårt I/S blev etableret i 2022.
Nyheder
16. februar 2019 · Århus Stiftstidende
Sårt-gutterne er tilbage: Åbner restaurant og bar med vodka, svinefedt og dumplings
Ny restaurant og bar på Åboulevarden er en god blanding af slavisk, tyrkisk og italiensk, af vodka, charcuteri og svinefedt samt af Sårt-gutter, håndværk og tosserier.
Læs artikel
25. september 2018 · Smag Aarhus
Skål: Oles Gård lokker med pop-up fredagsbar
Reduktiv og Mads Billenstein, som er den tidligere ejer af SÅRT, afholder et åbent arrangement, hvor du kan smage naturvin og små retter, som er tilberedt i en åben ildovn.
Læs artikel
20. december 2017 · Food Supply
Sådan fik Gorm’s Pizza lokale i en af Aarhus’ mest populære gader
”Da vi lavede en aftale med SåRTs ejere om at hjælpe med formidlingen af det lokale, de gerne ville af med, havde vi allerede en potentiel ny lejer i tankerne.
Læs artikel
5. december 2017 · Lokalavisen Århus
Efter to års søgen: Gorm’s Pizza åbner i Aarhus
Gourmetpizzakæden åbner i restaurant SåRT's lokaler på Jægergårdsgade i det tidlige forår.
Læs artikel
5. december 2017 · Århus Stiftstidende
Fra tapas til pizza: Københavnske Gorm afløser Sårt
Pressefoto
Sårt flytter ud til jul, og ind i lokalerne i Jægergårdsgade rykker den københavnske pizzakæde Gorm's.
Læs artikel
24. august 2017 · Valdemarsro
Økologisk høstmarked
Der er lækre charcuterie platter fra restauranten SÅRT, som gården leverer kød til og så har gårdbutikken åbent og sælger lækkert kød og delikatesser fra gårdens pølsemageri.
Læs artikel
1. august 2017 · Smag Aarhus
6 forrygende pasta-steder i Aarhus
Hos SåRT er de decideret nørdede, når det kommer til den friske af slagsen, hvor restaurantens store træbord hver dag tages i brug.
Læs artikel
20. juli 2017 · Lokalavisen Århus
“Der sker så meget i nuet i jazz”
Her kan man under festivalen høre masser af jazz på blandt andet spisestedet SåRT og spillestedet Jazz & Venner i Jægergårdsgade.
Læs artikel
17. juli 2017 · Aarhus International Jazz Festival
Japansk jazzfund på nyt spillested
Tak til SÅRT – og til min jazzven Stefan – for at bringe MoGoToYoYo inden for hørevidde.
Læs artikel
11. maj 2017 · Smag Aarhus
NorthSide: Her er årets nye madboder
Meyers flæskestegssandwich, lamme-shawarma fra restaurant SåRT og forskellige slags grød fra grødbaren Grød.
Læs artikel
3. januar 2017 · Nytomøstjylland
Madanmeldelse: SÅRT - tilbagelænet på den fede måde
En af de nye, lidt uvorne, drenge i klasse er SÅRT.
Læs artikel
24. december 2016 · Finans.dk
Tilbagelænet bondekøkken er hipt og kompetent - Weekend - FINANS
Valget ender på en georgisk orangevin, som viser sig robust og god til ansjoser og Sårts hjemmelavede charcuteri:
Læs artikel
22. september 2016 · Børsen VIP
Sårt blev nævnt i Børsen VIP
Læs artikel
9. maj 2016 · Horsens Folkeblad
Lokalt landbrug står bag ny restaurant
- Maden på Sårt er let at forstå, og sådan som, vi synes, al mad bør laves.
Læs artikel
3. maj 2016 · Århus Stiftstidende VIP
Ny deli og restaurant med pasta, pølser og oste
SåRT åbner 7. maj i Jægergårdsgade i Aarhus.
Læs artikel
3. maj 2016 · aoa.dk
SåRT
Hos SåRT kan den kvalitetsbevidste foodie finde delikatesser som frisk pasta, gedeoste og pølser og charcuterie fra SåRTs eget pølsemageri på Troldgården.
Læs artikel
