Hoteller og restauranter

Direktør for Svinkløv Badehotel

Omtalt i 163 artikler

Enrico Malmkvist Augustinus

Adm. direktør i Odense Sport & Event

Omtalt i 134 artikler

HOTEL KOLDINGFJORD A/S

Omtalt i 131 artikler

Mads Hylleholt Bøttger

DRAGSHOLM SLOT P/S

Omtalt i 110 artikler

RESTAURANT FLAMMEN - ODENSE ApS

Omtalt i 108 artikler

Mest omtalte virksomheder:

Napoli Pizza

Omtalt i 3399 artikler

Napoli

Omtalt i 3391 artikler

EY IVS

Omtalt i 1713 artikler

Alibaba ApS

Omtalt i 1477 artikler

The Bagel Time

Omtalt i 1289 artikler

Medie: Udkast varmer op under at fjerne seksdagesreglen

16 timer · Policy Watch

Mormor er sendt hjem fra restauranten - og hun kommer ikke tilbage

Michael Peters Lehm

12. august · Holstebro-onsdag.dk

Restauratør Michael Lehm savner sin aftenrestaurant, efter han solgte Støberiet og rykkede ind på museet med sin frokostrestaurant.

Jysk hotel genåbner efter store investeringer

11. august · Kursuslex

Derfor har vi været i stand til at bruge Corona pausen til at toptune hotellet og medarbejderne til de kommende år, siger adm. direktør på Hotel Koldingfjord, Peder J. Madsen.

Peder Blak blev nævnt i Ekstra Bladet

6. august · Ekstra Bladet

Peder Blak blev nævnt i B.T.

6. august · B.T.

Old Irish vil genåbne med mundbind på medarbejere og krav om corona-app

6. august · Lorry.dk

Jysk hotel genåbner efter store investeringer

4. august · Horesta

Derfor har vi været i stand til at bruge Corona pausen til at toptune hotellet og medarbejderne til de kommende år,” siger adm. direktør på Hotel Koldingfjord, Peder J. Madsen.

Genåbner efter store investeringer

2. august · Kolding Netavis

Søren Faerber blev nævnt i EjendomsWatch

29. juli · EjendomsWatch

Corona-problemer bremser hotelkæders vækstplaner

29. juli · Finans.dk

Søren Faerber blev nævnt i EjendomsWatch

29. juli · EjendomsWatch

Søren Faerber blev nævnt i Berlingske

29. juli · Berlingske

Topchefer og investorer frygter nyt corona-tilbageslag

28. juli · Finans.dk

Tom Boye blev nævnt i Ekstra Bladet

Tom Boye

19. juli · Ekstra Bladet

Mads Bøttger blev nævnt i Politiken

Mads Hylleholt Bøttger

16. juli · Politiken

Kig ind i Danmarks længste træhus: Svinkløv Badehotel

15. juli · Bo Bedre

Indretningen stod designer Chris Liljenberg Halstrøm for i tæt samarbejde med Louise og Kenneth Toft-Hansen, der driver badehotellet i dag.

Efterspørgselsboom i Skagen

Tom Boye

15. juli · Horesta

Kokke åbner nyt madmekka i Hillerød: - Det vigtigste for os er kvalitet

12. juni · Sjællands Nyheder

Kenneth Toft-Hansen blev nævnt i Jyllands-Posten

10. juni · Jyllands-Posten

Gør du det også? Kendt kok giver opsang til restaurantgæster

9. juni · DR

Stjernekok hylder mor med nyt spisested

Søren Ørbek Ledet

25. maj · Sjællands Nyheder

Han har sammen med kokken Søren Ledet i 10 år drevet den trestjernede Michelin-restaurant Geranium på Østerbro i København.

Geranium åbner ny restaurant: ”En hyldest til planteriget”

Søren Ørbek Ledet

25. maj · Horesta

Hotel Koldingfjord opgraderer personalet under krisen

25. maj · Horesta

Når vi skal have driften til at køre rundt, kan vi ikke bare sende en stor flok på diverse kurser,” siger Peder J. Madsen, administrerende direktør på Hotel Koldingfjord.

Per Brun blev nævnt i Jyllands-Posten

Per Brun

22. maj · Jyllands-Posten

En af Danmarks stjernekokke fra Vordingborg åbner spisested

22. maj · Vordingborg In

Rasmus Kofoed, der er født og opvokset i Vordingborg, åbner nyt uformelt spisested Angelika, der vil være udelukkende plantebaseret.

Geranium åbner nyt spisested inspireret af mors grønne madgryder

22. maj · Kbhliv.dk

Rasmus Kofoed blev nævnt i FodevareWatch

22. maj · FodevareWatch

Søren Ledet blev nævnt i Berlingske

Søren Ørbek Ledet

22. maj · Berlingske

Geranium åbner folkelig veganer-restaurant

22. maj · Politikenmad.dk

De sidste fem måneder har Rasmus Kofoed selv levet uden animalske produkter og efter egne ord har det føltes rigtig godt.

Færre danskere end normalt spiser ude

18. maj · A4arbejdsliv

- Indtil videre ser det ganske fornuftigt ud, men det er på et meget svagt grundlag, siger Piet Klein, direktør for kæden.

Færre end normalt spiser ude trods restauranters åbning

18. maj · Midtjyllands Avis

- Indtil videre ser det ganske fornuftigt ud, men det er på et meget svagt grundlag, siger Piet Klein, direktør for kæden.

Piet Klein blev nævnt i Berlingske

18. maj · Berlingske

Hotel Koldingfjord slår først døren op til august: Det kan ikke forsvares økonomisk at åbne nu

17. maj · Vejle Amts Folkeblad

Det kan ikke forsvares økonomisk, at vi lukker forretningen op, siger Peder J. Madsen, der er administrerende direktør på hotellet.

Restaurantkæder efterspørger ny overenskomst

15. maj · Horesta

Anders Barsøe har dog ikke tænkt sig at give op.

Restauranterne i Aarhus mangler retningslinjer inden åbning: - Vi famler i blinde

14. maj · Århus Stiftstidende

Administrerende direktør Piet Klein fortæller, at det er umuligt at træne personalet op inden mandag og at man derfor venter med at melde en åbningsdato ud.

Restauranter må åbne på mandag, men retningslinjerne mangler: 'Det er urimeligt'

13. maj · DR

Forsinkede retningslinjer får Piet Klein til at udskyde åbningen af 15 restauranter.

Nye anbefalinger giver nyt håb til Mash, Restaurant Flammen og Café Vivaldi

11. maj · Finans.dk

Nye anbefalinger giver nyt håb til restaurantkæder

11. maj · Horesta

Adm. direktør hos Restaurant Flammen, Piet Klein, er efterhånden tæt på at kunne klappe i hænderne.

Jensens Bøfhus: »Vi åbner den 18. maj, og vi glæder os helt vildt«

7. maj · Finans.dk

Hos konkurrenten Restaurant Flammen har direktør Piet Klein knap så ivrig efter at åbne sin restauranter.

Restauranter og spisesteder: Giv os nu grønt lys til udendørsservering

30. april · Lorry.dk

Sushi-kædens administrerende direktør, Anders Barsøe, vil gerne have åbnet op for udendørsservering.

Skal Kenneth Toft-Hansen være Kokkenes Kok 2019?

29. april · Jammerbugtposten.dk

Kokken Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel vinder VM for kokke Foto:

PUB OG NATKLUB- EJERE BAG SKOLEKØB

29. april · Gribskov Online

Brødre Kristian og Peder Johan Blak arbejder sammen med Mark Raaddam for at få fodfæste som ejendomsinvestorer og projektudviklere, idet de satser på indretning og udlejning af boliger.

Skole bliver til 52 lejligheder

29. april · Sjællands Nyheder

De gamle bygninger og beliggenheden i Gilleleje er helt fantastisk og vil skabe rammen om et nyt attraktivt boligområde, siger Peder Blak, direktør for Grønnely A/S.

15.250.000 kroner for Rostgårdsvej

29. april · Gribskov Online

De gamle bygninger og beliggenheden i Gilleleje er helt fantastisk og vil skabe rammen om et nyt attraktivt boligområde, siger Peder Blak, direktør for Grønnely A/S.

Skole i Gilleleje omdannes til 52 lejeboliger

29. april · Byens Ejendom

De gamle bygninger og beliggenheden i Gilleleje er helt fantastisk og vil skabe rammen om et nyt attraktivt boligområde, siger direktør for Grønnely, Peder Blak, ifølge avisen.

Udskoling på Rostgårdsvej skal omdannes til lejeboliger

29. april · Netavisen Gribskov

Direktøren for selskabet, Peder Blak, ønsker at bygge attraktive boliger:

Morten Zweidorff Laugesen

28. april · Aarhus Update

Risteriet på Sydhavnen: Sigfreds Kaffefabrik bliver til Sydhavnskaffe

Ejeren var og er stadigvæk Morten Laugesen, som også står bag kaffebaren Bills i Vestergade og Sharks i Aarhus.

Koldingfjord blev 'Bedste Konferencecenter'

27. april · Kursuslex

Tirsdag oplevede hoteldirektør Peder J. Madsen et af de større, da han som direktør for Hotel Koldingfjord modtog beskeden om, at gæsterne har kåret hotellet som Årets Konferencecenter 2020.

Direktøren for Koldingfjord trækker stadig på kræfter hjemme i Ringkøbing

25. april · Dagbladetringskjern.dk

Det var en stolt og glad Peder J. Madsen, der, i disse corona-tider - via video - fik overrakt den eftertragtede pris samt diplom af direktøren i Danske Konferencecentre, Marlene H.

Gæsterne har talt: Her er Danmarks bedste konferencecenter

23. april · Horesta

Det konstaterede en glad og stolt direktør, Peder J. Madsen, da han fik beskeden om, at Hotel Koldingfjord er kåret som Årets Konferencecenter 2020.

Gæsterne har talt: Hotel Koldingfjord er Danmarks bedste konferencecenter

22. april · Vejle Amts Folkeblad

Via videolink fik direktøren på Hotel Koldingfjord, Peder J. Madsen, tirsdag beskeden om, at Hotel Koldingfjord er kåret som Årets Konferencecenter 2020.

Vinder pris som Danmarks bedste konferencecenter

22. april · Standby.dk

”Fokus på forskellighed er nøglen til succes.” Det konstaterede direktør Peder J. Madsen, da han fik beskeden om, at Hotel Koldingfjord er kåret som Årets Konferencecenter 2020.

Jysk hotel ruster sig til efter krisen med renovering af 110 værelser

16. april · Byens Ejendom

Massiv kritik af regeringens forsigtige åbningsplan: - Det er noget nonchalant, når folk står til at miste deres livsværk

8. april · TV 2 - Nyheder

Jeg ved godt, det er mega svært Anders Barsøe, administrerende direktør for Letz Sushi-kæden, ærgrer sig også over, at han fortsat skal holde lukket.

Piet Klein blev nævnt i Børsen

7. april · Børsen

Anders Barsøe blev nævnt i Jyllands-Posten VIP

7. april · Jyllands-Posten VIP

Restaurant Flammen i Odense udvider – indgår partnerskab med take away platformen Hungry.dk

7. april · Dit Odense

Piet Klein, adm. direktør Restaurant Flammen 52 18 30 90 piet@restaurant-flammen.dk Del på sociale medier

Barbrødre fra Roskilde sikrer alle 2000 ansatte

4. april · Sjællands Nyheder

Alle medarbejdere i hele kæden er fastholdt og får fuld løn, så det er vi stolte og glade for, siger Peder Blak, der er direktør i Old Irish Pub, som han ejer sammen med broren Kristian.

Hotel Koldingfjord fik plus i 2019 men forventer et minus næste år

3. april · Folkebladetlemvig

Det er vurderingen fra administrerende direktør Peder J. Madsen.

Koldingfjord renoverer 110 værelser

1. april · Kursuslex

De økonomiske konsekvenser af coronakrisen bliver dramatiske, spår adm. direktør Peder J. Madsen.

Hotel investerer millioner trods coronakrise

1. april · TV Syd

I stedet har vi valgt at være proaktive og sætte håndværkerne i gang nu, fortæller Peder Madsen, der er direktør ved Hotel Koldingfjord.

Kolding-hotel investerer millioner i udfordret tid

1. april · Horesta

Kolding med kant: Lad krisen gøre os endnu bedre

31. marts · Kolding Ugeavis

Af Peder J. Madsen, direktør, Hotel Koldingfjord 31. marts 2020 kl. 14:31 Kolding:

Hotellerne står gabende tomme - fester efter sommerferien annulleres også

24. marts · TV Syd

Men uanset hvad så vil alle hoteller få nogle gevaldige tab på coronakrisen, siger hotellets administrerende direktør Peder J. Madsen.

Hotel lukkede døren klokken 10: Dronningens tale gjorde forskellen

18. marts · Fredericia Dagblad

Der skal være plads til de sociale ting, og du kan stille spørgsmål om a-kassen og sådan noget, siger Peder J. Madsen.

Hotel lukkede døren klokken 10.00: Dronningens tale gjorde forskellen

18. marts · Vejle Amts Folkeblad

Der skal være plads til de sociale ting, og du kan stille spørgsmål om a-kassen og sådan noget, siger Peder J. Madsen.

Pris til populær løve og investor

17. marts · Midtjyllands Avis

Hotel Koldingfjord om hjælpepakke: Vi kan slet ikke bruge den til noget

15. marts · Vejle Amts Folkeblad

Derfor kan lønkompensation slet ikke bruges i den situation, som vi står i lige nu, siger Peder J. Madsen.

Familieejet buffetkæde lukker alle restauranter i 14 dage

13. marts · Horesta

~/Views/MacroPartials/Common/NewsOrEventDateSection.cshtml) Ifølge adm. direktør Piet Klein lukker Restaurant Flammen alle restauranterne fra i dag og minimum 14 dage frem.

Piet Klein blev nævnt i Børsen

13. marts · Børsen

Jysk virksomhed tager konsekvensen: 'Det er ikke for sjov'

12. marts · A4nu.dk

Peder J. Madsen fortæller at afbestillingerne er væltet ind i bundter.

Kolding: Hoteldirektør har modtaget aflysninger for 3,5 mio. kr

12. marts · Horesta

Sidste kampagne fra CP+B Copenhagen er på gaden nu

12. marts · BureauBiz

Hotel sender halvdelen af de ansatte hjem og lukker ned for flere bygninger

12. marts · JydskeVestkysten

Vi sender ikke folk hjem for sjov, siger Peder J. Madsen.

Landsdækkende kæde taber millioner

6. marts · A4nu.dk

Ifølge administrerende direktør i Letz Sushi, Anders Barsøe, er konkurrencen blevet intensiveret.

Anders Barsøe blev nævnt i Berlingske

6. marts · Berlingske

Nordjysk erhvervsleder og Løvens Hule-investor modtager Forårsprisen 2020

5. marts · Via Ritzau

PRM / Nordjysk erhvervsleder og Løvens Hule-investor modtager Forårsprisen 2020

5. marts · News Break

Vildt år for nordjysk løve: Nu vinder Jacob Risgaard stor pris

5. marts · MigogAalborg

Paradis byder på nyheder og gratis is

5. marts · Horsensposten

Det er 15. år i træk, at Paradis åbner dørene med gratis is, og direktør for Paradis, Søren Falck Hansen, har kunnet notere sig, at stadig flere slår vejen forbi til åbningsdagen.

Talnørd til tops i Joe & The Juice: "Mit høje ambitionsniveau hænger sammen med en frygt for at blive overflødig som 50-årig"

Allan Auning-Hansen

5. marts · Horesta

Allan Auning-Hansen er manden, der kan forvandle regnskabspræsentationer til standupcomedy.

Så starter is-sæsonen: Paradis fejrer sæsonåbning med gratis is til alle

27. februar · Migogodense.dk

I år er det 15. år i træk, at Paradis åbner dørene med gratis is, og direktør for Paradis Søren Falck Hansen ser frem til endnu en fantastisk dag.

Foråret er på vej: Paradis giver gratis is

26. februar · AalborgNu.dk

Kvit og frit: Paradis skyder sæsonen i gang med gratis is i Århus

26. februar · Aarhus Update

I år er det 15. år i træk, at Paradis åbner dørene med gratis is, og direktør for Paradis Søren Falck Hansen ser frem til endnu en fantastisk dag.

Så meget koster det at spise Michelin - og det får du for pengene

18. februar · Lorry.dk

Alchemist brager ind på Michelin-scenen og scorer to stjerner

18. februar · DR

Det var dog ikke den eneste gang, at Rasmus Kofoed kunne juble.

Rasmus Kofoed blev nævnt i Berlingske

17. februar · Berlingske

Michelin-regn i Danmark: Her faldt stjernerne

17. februar · News Break

Chefkokken på Geranium, Rasmus Kofoed, var også på scenen for at modtage særprisen Chef Mentor Award.

Alchemist brager ind med to Michelinstjerner

17. februar · Food Supply

Chefkokken på Geranium, Rasmus Kofoed, var også på scenen for at modtage særprisen Chef Mentor Award.

Rasmus Kofoed blev nævnt i Ekstra Bladet

17. februar · Ekstra Bladet

Letz Sushi-ansat i Tivoli Food Hall: "Det er skønt, at vi har overenskomst"

17. februar · Horesta

Direktøren for Letz Sushi, Anders Barsøe, fortæller, at Letz Sushi er en ansvarlig virksomhed, som går op i bæredygtighed og social ansvarlighed.

Letz Sushi-ansat i Tivoli Food Hall: "Det er skønt, at vi har overenskomst"

14. februar · Piopio

Mændene bag Grønnely: Vi har fået smag for ombygning

14. februar · Fyns Amts Avis

Bekæmpelse af madspild: Flammen tilbyder lykkeposer

6. februar · Herning Folkeblad

Restaurant Flammen ruller ‘Too Good To Go' ud i hele landet

4. februar · Horesta

Piet Klein fortæller videre, at konceptet er blevet testet i to udvalgte restauranter.

Restaurantkæde: ”Overenskomst er lig med social ansvarlighed”

4. februar · Horesta

Så derfor har vi tegnet overenskomst for vores medarbejdere,” understreger direktøren for Letz Sushi, Anders Barsøe, over for Netavisen Pio.

Nu sælger kød-kæde overskuddet fra alle restauranterne

4. februar · Food Supply

Piet Klein fortæller videre, at konceptet er blevet testet i to udvalgte restauranter.

Flammen går med i 'Too Good To Go'

3. februar · PackMarkedet

Flammen vil sælge overskudsmad: Se hvad der er i lykkeposen

3. februar · Horsensposten

Men der er stadig noget at komme efter, og derfor var Too Good To Go et naturligt næste skridt, siger Piet Klein, der er administrerende direktør for Restaurant Flammen.

Flammen tilbyder lykkebokse med overskudsmad

3. februar · JydskeVestkysten

Men der er stadig noget at komme efter, og derfor var Too Good To Go et naturligt næste skridt, siger Piet Klein, der er administrerende direktør for Restaurant Flammen, i en pressemeddelelse.