Søg i Paqle
Søg efter personer og virksomheder
Din sideErhvervPolitik
Hoteller og restauranter
Branche under
Erhverv
Virksomheder
22637
Branchekode
I
Branchenyheder:
13. november · Vejle Amts Folkeblad
Nyt og eksklusivt spisested i Vejle med tårnhøje ambitioner: Restaurant Lyst vil i liga med Noma og Geranium
Skal starte med et brag Bent Christensen henviser blandt andre til Nomas køkkenchef René Redzepi og Gerniums Rasmus Kofoed, der har optrådt på forsiderne af internationale tidsskrifter som Time Magazine og New York Times, ligesom Alchemist fik markant international opmærksomhed, inden restauranten genåbnede i en version 2.0 på Refshaleøen tidligere i år.
13. november · Food Supply
Food Supply DK
Kenneth Toft-Hansen - Direktør ved Svinkløv Badehotel, fortæller den spændende historie om Svinkløv Badehotel, vejen til Lyon og guldet ved Bocuse d'Or.
13. november · Standby.dk
Scandic beholder særpris i Danmark
Til at tage imod Scandics inklusion-pris kom hotelkædens administrerende direktør i Danmark, Søren Faerber, på scenen sammen med personaledirektør Anne Mette Pedersen – plus en masse Scandic-kolleger. 115 nationaliteter Det var andet år i træk, at Scandic modtog inklusion-prisen.
12. november · Lokalavisen.dk
Lækker mad og fuld musik: James Price fylder rundt
Det blev den til gengæld af deres to sønner, som sammen med ejeren af Dragsholm Slot, Mads Bøttger, i 2011 åbnede deres første restaurant i København.
12. november · Villabyerne
Lækker mad og fuld musik: James Pricer fylder rundt
Det blev den til gengæld af deres to sønner, som sammen med ejeren af Dragsholm Slot, Mads Bøttger, i 2011 åbnede deres første restaurant i København.
10. november · Ekstra Bladet
Jesper Hansen blev nævnt i Ekstra Bladet
30. oktober · i dag
Kebabmillionær køber sig ind i restaurantkæde
Mediet har forgæves forsøgt at få en kommentar fra både Mustafa Sahin og Iskens direktør, Bjartmar Trastarson.
29. oktober · Finans.dk
Dansk kebabmillionær går ind i kæmpe restaurantkæde
Finans har forgæves forsøgt at få en kommentar fra både Mustafa Sahin og Iskens direktør, Bjartmar Trastarson.
28. oktober · Nordjyske
Nordjylland flot repræsenteret i prestigefyldt guide: Se her hvem der fik priser
Der var ingen tvivl om, at verdens p.t. bedste kok, Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel skulle have en pris - Årets Kokkeprofil.
28. oktober · TV2 Nord
Den Danske Spiseguide kårer Essens, Fusion og Kenneth Toft-Hansen som vindere
Kenneth Toft-Hansen, Svinkløv Badehotel, er Årets Kokkeprofil Foto:
27. oktober · Migogkbh.dk
Uhyggelig vinsmagning: Halloween Creepy-crawl fra bar til bar med masser af vin
Torsdag d. 31. oktober har du muligheden for at smage nogle uhyggeligt lækre vine, når vinkongen Kenn Husted inviterer på Halloweensmagning hos Falernum, Bibendum og Glou Glou mellem 18.00 – 22.00.
26. oktober · Bjerringbro Avis
Restaurant Fru Larsen nomineret til grise-pris
Kød som smagsgiver Dommere i konkurrencen er blandt andet Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel og nuværende verdensmester fra Bocuse d'Or, Martin Kongstad samt radiovært og madanmelder, Thorsten Smith fra Restaurant BARR.
24. oktober · Ugeavisen Vejle
Treetop Restaurant nomineret til grise-pris
Retterne bedømmes af Francis Cardenau, Titti Qvarnström fra Sverige, Mikkel Maarbjerg, Thomas Herman, John Kofoed fra Sortebro Kro, Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel og nuværende verdensmester fra Bocuse d'Or, Martin Kongstad, radiovært og madanmelder, Thorsten Smith fra Restaurant BARR, Dak Wichangoen fra Kiin Kiin og Thorsten Vilgård fra Noma.
23. oktober · Sjællands Nyheder
Kendt slot pure frikendt
En dom, der naturligt glæder slotsdirektør Mads Bøttger.
22. oktober · Fyens.dk
Falsled Kro nomineret til grise-pris
Kød som smagsgiver Det er stjernekokkene Francis Cardenau, Titti Qvarnström fra Sverige, Mikkel Maarbjerg, Thomas Herman, John Kofoed fra Sortebro Kro, Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel og nuværende verdensmester fra Bocuse d'Or, Martin Kongstad, radiovært og madanmelder, Thorsten Smith fra Restaurant BARR, Dak Wichangoen fra Kiin Kiin og Thorsten Vilgård fra Noma, der bedømmer konkurrencen.
21. oktober · Politiken
Kenneth Toft-Hansen blev nævnt i Politiken
20. oktober · Fyns Amts Avis
Hesselet kan løbe med fornem kokkepris
Den 28. oktober kommer han helt frem i rampelyset og skal bevise sine færdigheder overfor stjernekokke så som Francis Cardenau, Titti Qvarnström fra Sverige, John Kofoed fra Sortebro Kro, Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel og nuværende verdensmester fra Bocuse d’Or, Martin Kongstad.
19. oktober · UgeAvisen Faaborg
Falsled Kro nomineret til grise-pris
Kød som smagsgiver Det er stjernekokkene Francis Cardenau, Titti Qvarnström fra Sverige, Mikkel Maarbjerg, Thomas Herman, John Kofoed fra Sortebro Kro, Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel og nuværende verdensmester fra Bocuse d'Or, Martin Kongstad, radiovært og madanmelder, Thorsten Smith fra Restaurant BARR, Dak Wichangoen fra Kiin Kiin og Thorsten Vilgård fra Noma, der bedømmer konkurrencen.
12. oktober · Midtjyllands Avis
Rasmus bager bare for sjov
På ungdomsskolen fik jeg i øvrigt 11 i hjemkundskab - samme år, hvor Kenneth Toft-Hansen, stjernekok fra Svinkløv Badehotel, fik 9 i hjemkundskab, fortæller Rasmus med smil på læben.
11. oktober · bold.dk
Stolt Jesper H. fik ro da stormen rasede i OB
Jesper Hansen mener, at han har ført OB gennem lidt af et stormvejr, og han har altid haft ro og tillid fra bestyrelsen.
10. oktober · TV2 Fyn
Afgående sportsdirektør: - Der er brug for nye kræfter
Jesper Hansen stopper i OB til februar.
10. oktober · TV2 Fyn
Afgående sportsdirektør
Efter seks år som sportsdirektør i Odense Boldklub mener Jesper Hansen, at klubben har brug for nye kræfter på posten.
10. oktober · Tipsbladet
OB-træner slår fast: Jeg er ked af det
Torsdag formiddag oplyste fynboerne, at Jesper Hansen har valgt at kvitte sin stilling fra udgangen af januar, og dermed forlader han OB efter næsten syv år som chef i Ådalen.
10. oktober · Footy.dk
Stor overraskelse i OB: Sportsdirektøren siger op
Ritzau ScanpixOB og Jesper Hansen går hver til sit.
10. oktober · Horsens Folkeblad
Tidligere AC Horsens-sportsdirektør stopper hos superligakonkurrent
Jesper Hansen kom til OB fra AC Horsens i foråret 2013.
10. oktober · A4 Fri
OB-sportsdirektør stopper til vinter
Efter mere end seks år på posten har Jesper Hansen valgt at stoppe som sportsdirektør i superligaklubben OB.
10. oktober · Fyns Amts Avis
Sportsdirektør Jesper Hansen stopper i OB
Sportschef Jesper Hansen stopper i OB.
10. oktober · TV 3 Sport
Snart er det ovre: OB-sportsdirektør stopper til vinter
Efter mere end seks år på posten har Jesper Hansen valgt at stoppe som sportsdirektør i superligaklubben OB.
10. oktober · Migogodense.dk
Stor overraskelse: OB skal have ny sportsdirektør
Efter mere end seks år på posten har Jesper Hansen valgt at stoppe som sportsdirektør i OB, når det kommende transfervindue er overstået.
10. oktober · OB Online
Ugens Øvelse
Efter mere end seks år på posten har Jesper Hansen valgt at stoppe som sportsdirektør i OB, når det kommende transfervindue er overstået.
10. oktober · bold.dk
OB-boss: Jesper H. har stor andel i udvikling
- Jesper Hansen har udført et fantastisk arbejde for OB.
9. oktober · Sjællands Nyheder
Stolt slotsejer vil fejre med sine ansatte
Mads Bøttger kalder slottets udvkling for en fornem rejse, som han snarest vil fejre med de ansatte, når de snart tager på tur i lokalområdet for at besøge lokale fødevareproducenter.
8. oktober · TV2 Nord
Ruths Hotel: Se med, når Danmarks jetset indtager Skagen
Tom Boye, der er en erfaren mand indenfor hotelbrancen, blev i stedet ansat som direktør.
7. oktober · Migogkbh.dk
5 københavnske hoteller brager ind på international topliste
Brøchner har sat turbo på “Først og fremmest er vi enormt beærede over at være kommet på listen med ikke bare et, men hele tre hoteller,” forklarer Nickolas Krabbe Bjerg, CEO hos Brøchner Hotels.
5. oktober · Vejle Amts Folkeblad
Kommende forpagtere af Jørgensens Hotel vandt pris: Driver Danmarks bedste luksushotel
Makker-parret Claus Fribo og Mads Hylleholt Bøttger står foruden Horsens-hotellet nemlig også bag Dragsholm Slot, og slottet blev onsdag kåret som bedste luksushotel i Danmark.
3. oktober · Travel News Danmark
Populært nordjysk hotel præsenterede ny direktør
Mandag blev Tom Boye præsenteret som ny hoteldirektør for Ruths Hotel.
30. september · TV2 Nord
Ruths Hotel byder ny direktør velkommen
Tom Boye kommer fra en tilsvarende stilling på Montre Skage Hotel, der ligger i Hirtshals og Hanstholm.
27. september · Kolding Ugeavis
Hotel Koldingfjord - nu også med egne ædle dråber i en unik whisky
For direktør Peder J. Madsen og restaurantchef Lars Engstrøm Jensen nåede man en mærkedag, da den længe ventede dag for tapning af de første flasker Koldingfjord Whisky for nylig oprandt.
26. september · MyNewsdesk Danmark
Dansk hotelkæde modtager prestigefyldt Børsen-pris
Vi har fundet et behov i markedet, og det behov ser jeg frem til at arbejde videre med – også uden for landets grænser,” fortæller Peter Haaber, CEO i Zleep Hotels.
21. september · BC Catering
Dansker er tredjebedste kok i Europa
Sammen med sit team bestående af assistent Christian Wellendorf og træner Rasmus Kofoed fik Kenneth Toft-Hansen med en tidsramme på 5 timer og 35 minutter skabt to udsøgte retter, som begejstrede dommerne nok til at tildele ham en tredjeplads.
21. september · BC Catering
Så er den næste, danske Bocuse d'Or kandidat fundet
Danmark har opnået flotte resultater i Bocuse d'Or, ikke mindst med guldet i år, sølv i 2015 og med Rasmus Kofoeds podiehattrick i 2005, 2007 og 2011.
18. september · Horesta
Bornholm: Spilautomaterne oplever stor konkurrence fra online-casinoer
Peter Haaber, adm. direktør i Zleep Hotels siger til DR P4 København, at det vil øge kampen om kunderne.
15. september · Herning Folkeblad
3-0 i Lyngby: Sikker udesejr til Superligaens tophold
Hjemmeholdet havde ikke meget offensivt efter pausen, men Emil Nielsen havde dog et skud alene med FCM-keeper Jesper Hansen.
15. september · AaB Sport
Lucas Andersen kåret til månedens spiller
Lucas Andersen, der i august blandt andet scorede fire mål og stod for to assists, var nomineret sammen med Jesper Hansen fra FC Midtjylland og Niklas Backman fra AGF.
11. september · Standby.dk
Nyt fokus på MICE-events udenfor Danmark
Peter Haabers indlæg har overskriften:
8. september · Horsens Folkeblad
Vil du være hotelchef? Jørgensens jagter topchefer til hotelåbning i foråret 2020
Claus Fribo og Mads Hylleholt Bøttger, kendt fra blandt andet Dragsholm Slot, bliver forpagtere.
7. september · Dagbladet Holstebro-Struer
Fransk stjernekok som første gæstekok på museet
Møblerne fra a la carte restauranten skal nemlig flyttes over til Holstebro Museum og Holstebro Kunstmuseum, hvor restauratør Michael Lehm og køkkenchef Karina Thorstensen fremover vil modtage gæster med smag for kvalitetsretter i museumsrestauranten.
4. september · A4nu.dk
Michelin-restaurant fik bøde for ulovlig arbejdskraft: Nægter at betale
Men det viste sig, at han ikke havde en arbejdstilladelse, og derfor blev slotsejer Mads Bøttger pålagt at betale en bøde.
4. september · Sjællands Nyheder
Retssag mod berømt slotskøkken udskudt
Sådan lyder det fra slotsejer, Mads Bøttger, men myndighederne var ikke enige og sendte slottet en større bøde for at have brugt ulovlig arbejdskraft.
29. august · Copenhagen Food Magasin
Ronni Mortensen fra Geranium skal forsvare de danske farver ved Bocuse d’Or i Lyon
Danmark har opnået flotte resultater i Bocuse d’Or, ikke mindst med guldet i år, sølv i 2015 og med Rasmus Kofoeds podiehattrick i 2005, 2007 og 2011.
28. august · Fødevarefokus.dk
Geraniumkok skal forsvare dansk guld ved Bocuse d’Or
Danmark har opnået flotte resultater i Bocuse d’Or, ikke mindst med guldet i år, sølv i 2015 og med Rasmus Kofoeds podiehattrick i 2005, 2007 og 2011.
28. august · Horesta
Event: Mød Skandinaviens største hotelejere
Herunder også Peter Haaber, CEO og stifter af Zleep Hotels, som viser, hvordan man prioriterer et serviceniveau, der gør gæsterne både glade og tilfredse - og samtidig skaber et godt økonomisk resultat.
24. august · Fredericia Dagblad
Lukkede efter tvister med udlejer: Nu er Restaurant Grønningen gået konkurs
To forskellige sager Administrerende direktør i Zleep Hotels, Peter Haaber, forklarer, at han er bekendt med, at Restaurant Grønningen har tilbudt betaling, men at sagen ligger hos advokaten.
23. august · Travel News Danmark
Svensk hotelkoncern overtager første resort i Danmark
Jeg har altid været inspireret af ESS Group, og jeg ved, at disse værdier og arbejdsmetoder deles, siger Michael Lauritsen, hoteldirektør på Marienlyst Strandhotel.
22. august · Sjællands Nyheder
Kendt slot nægter at betale bøde for albansk kok
Ifølge slottets ejer, Mads Bøttger, er man stærkt opmærksom på, at alle papirer er på plads, særligt når der ansættes udenlandsk arbejdskraft, og derfor overrumplede det også, da politiet dukkede op og hævdede, at den albanske kok arbejdede ulovligt på slottet.
22. august · Estate Media
Artha sælger Marienlyst Strandhotel til svenske Midstar
Under Arthas ejerskab har vi formået at løfte omsætningen fra 70 millioner kr. i 2017 til 132 millioner kr. i 2018, og i 2019 under det nye ejerskab forventer vi at runde 155 millioner kr. i omsætning, siger adm. direktør Michael Lauritsen, der har været primus motor for den store omstilling af hotellet, og som fortsætter som øverste chef for Strandhotel Marienlyst gennem svenske ESS Group, der blandt andet står bag det svenske modstykke, Ystad Saltsjöbad.
22. august · Byens Ejendom
Nordsjællandsk hotel solgt for over 500 millioner
Under Arthas ejerskab har vi formået at løfte omsætningen fra 70 millioner kr. i 2017 til 132 millioner kr. i 2018, og i 2019 under det nye ejerskab forventer vi at runde 155 millioner kr. i omsætning, fortæller administrerende direktør Michael Lauritsen, der har været primus motor for den store omstilling af hotellet, og som fortsætter som øverste chef for Strandhotel Marienlyst gennem svenske ESS Group, der blandt andet står bag det svenske modstykke, Ystad Saltsjöbad.
22. august · Cision Wire Denmark
Marienlyst Strandhotel sælges til svensk kapitalforvalter
Under Arthas ejerskab har vi formået at løfte omsætningen fra DKK70mio. i 2017 til DKK132mio. i 2018, og i 2019 under det nye ejerskab forventer vi at runde DKK155mio. i omsætning«, fortæller adm. direktør Michael Lauritsen, der har været primus motor for den store omstilling af hotellet, og som fortsætter som øverste chef for Strandhotel Marienlyst gennem svenske ESS Group, der bl.a. står bag det svenske modstykke, Ystad Saltsjöbad.
18. august · Ekstra Bladet
Enrico Augustinus blev nævnt i Ekstra Bladet
10. august · Fyens.dk
Nedrivning baner vej for nyt superligahus hos OB
Superligahuset kommer til stå ved siden af den nuværende indendørshal, hvor superligatruppen og -staben fremadrettet vil have til huse.- Med gode faciliteter og omgivelser i dagligdagen forbedres spillernes mulighed for at præstere kamp efter kamp, har OB's sportsdirektør Jesper Hansen tidligere forklaret:- Og så fastholder vi klubkulturen med amatørafdelingen, hvor hjertet virkelig banker for klubben.Det er koncernen Odense Sport & Event A/S, der skal betale for det nye superligahus.
9. august · News Øresund Danmark
Hotelbyggeboom i København
Samtidig viser data fra brancheorganisationen Horesta, at alle ikke alle hotelkæder deler Peter Haabers optimisme. 43 procent af de adspurgte mener, at de vil udleje færre værelser i 2020 end i år, og kun 30 procent mener, at de vil leje mere.
9. august · Fødevarefokus.dk
Kom med når den næste Bocuse d’Or-kandidat skal findes
I januar vandt Danmark guld ved Bocuse d’Or, da Kenneth Toft-Hansen fra nyligt genåbnede Svinkløv Badehotel imponerede dommerpanelet i Lyon.
9. august · Horesta
Hotelkæder bygger løs i København
København står foran et regulært boom i byggeriet af hoteller, og Peter Haaber, der er administrerende direktør for hotelkæden Zleep Hotels, tror ikke nødvendigvis på, at de rejsende, der kommer til byen lige nu, alene kan besætte alle de nye hotelværelser, der er undervejs i løbet af de næste år.
9. august · Estate Media
Hotelbranchen øjner overudbud af værelser i København
Peter Haaber, der er adm. direktør i Zleep Hotels, som er i gang med at udvide med bl.a. to hoteller i København tror også, at han kommer til at sælge færre værelser næste år.
9. august · Horesta
Scandic har genåbnet Falkoner hotel
København står foran et regulært boom i byggeriet af hoteller, og Peter Haaber, der er administrerende direktør for hotelkæden Zleep Hotels, tror ikke nødvendigvis på, at de rejsende, der kommer til byen lige nu, alene kan besætte alle de nye hotelværelser, der er undervejs i løbet af de næste år.
9. august · Horesta
Hotelkæder bygger løs i København trods forventning om færre gæster
København står foran et regulært boom i byggeriet af hoteller, og Peter Haaber, der er administrerende direktør for hotelkæden Zleep Hotels, tror ikke nødvendigvis på, at de rejsende, der kommer til byen lige nu, alene kan besætte alle de nye hotelværelser, der er undervejs i løbet af de næste år.
9. august · Berlingske
Peter Haaber blev nævnt i Berlingske
8. august · Building Supply
Ikoniske Falkoner genåbner efter to års arbejde
Søren Faerber.
3. august · JydskeVestkysten
Erhvervsfolk: Rigtigt at lukke Kolding Havn
Direktør i Handelsbanken Carsten Johansen, direktør hos Georg Jensen Damask Peter Hulweg Christiansen, direktør hos PR Consult Troels Kjær, direktør hos ShoppingBazar Dorthe Johannsen, direktør hos Procudan Tommy Toft, direktør hos Easyfood Flemming Paasch, direktør hos Milestone Jesper Johansen, serieiværksætter og stifter af Just Eat Jesper Buch, advokat Klavs Kaiser, direktør på Hotel Koldingfjord Peder Madsen, partner hos Smith Hammer Lassen Architecs John Lassen.
2. august · Kursuslex
Find lokalet til dit næste arrangement - søg blandt 231 mødesteder
"Booker man et standard double værelse eller en suite giver det sig selv, men det er også muligt at være helt privat, når man booker en seng i et af de nye ’pod dorms’ eller bunk dorm,” siger Nickolas Krabbe Bjerg.
1. august · Vejle Amts Folkeblad
Hotel Koldingfjord havde rekordmange gæster i juli
Der er ingen tvivl om, at Trapholt og Koldinghus er væsentligt medvirkende til at trække rigtig mange gæster til byen, siger Peder J. Madsen.
25. juli · Dagens Byggeri
Nyt hostel i gammelt bibliotek åbner til foråret
- Navnet på vores nye design hostel gav næsten sig selv, fortæller administrerende direktør for Brøchner Hotels, Nickolas Krabbe Bjerg.
21. juli · Byens Ejendom
Brøchner ombygger bibliotek til design hostel med 452 senge
,,Navnet på vores nye design hostel gav næsten sig selv,” fortæller Administrerende Direktør for Brøchner Hotels Nickolas Krabbe Bjerg.,,Først og fremmest er BOOK en henvisning til det tidligere bibliotek, der indtil 2015 var i bygningen.
21. juli · Jyllands-Posten VIP
Nickolas Krabbe Bjerg blev nævnt i Jyllands-Posten VIP
20. juli · B.T.
Kenneth Toft-Hansen blev nævnt i B.T.
20. juli · DR
Verdens bedste kok siger fra: 'Sluk mobilen i min restaurant'
For Kenneth Toft-Hansen er det en klar ambition, at badehotellets gæster husker den afslappede stemning.
19. juli · Bo Bedre
Aarhus hovedbibliotek genåbner nu som design-hostel
– BOOK1 Design Hostel er et nyt uset hostelkoncept, der udover at give bygningen nyt liv med unikt og anderledes design, også vil have fokus på at skabe ekstraordinære oplevelser med events, nye mad- og barmuligheder til både hostelgæster og lokale, fortæller Administrerende Direktør Nickolas Krabbe Bjerg.
18. juli · Estate Media
Brøchner Hotels åbner nyt hostelkoncept med 452 senge i Aarhus
Book og 1 henviser også til at reservere én seng, en hel sovesal eller måske et af værelserne eller suiterne, som det nye hostel også tilbyder.” – Book1 Design Hostel er et nyt uset hostelkoncept, der udover at give bygningen nyt liv med unikt og anderledes design, vil have fokus på at skabe ekstraordinære oplevelser med events, nye mad- og barmuligheder til både hostelgæster og lokale, siger adm. direktør Nickolas Krabbe Bjerg, Brøchner Hotels.
17. juli · Nordjyske
Ren rosé: Fuld fart på Hellerup-ugen
Skagen, Tom Boye, fortæller, at vi danskere aldrig har drukket så meget rosévin, som vi gør nu.
17. juli · Horsens Folkeblad
452 senge og funktionelt design: Nyt hostel rykker ind i Mølleparken
- Det bliver et nyt uset hostelkoncept, siger Nickolas Krabbe Bjerg, der er administrerende direktør i Brøchner Hotels, i en pressemeddelelse.
16. juli · Lokalavisen Århus
Se billederne af det spændende koncept
"Navnet på vores nye design hostel gav næsten sig selv," fortæller administrerende direktør for Brøchner Hotels, Nickolas Krabbe Bjerg, i pressemeddelelsen og fortsætter:
16. juli · Byens Ejendom
Åbner luksus-hostel med 452 senge i marts 2020
BOOK og 1 henviser også til at reservere én seng, en hel sovesal eller måske et af værelserne eller suiterne, som det nye hostel også tilbyder, siger adm direktør Nickolas Krabbe Bjerg.
15. juli · Standby.dk
Hotelkæde klar til første åbning udenfor København
Navnet gav sig selv ”Navnet på vores nye hostel gav næsten sig selv,” siger Brøchner Hotels administrerende direktør, Nickolas Krabbe Bjerg, der tiltrådte i foråret som afløser for Karim Nielsen:
15. juli · Travel News Danmark
Brøchner Hotels afslører navn for nyt designhostel
– Navnet på vores nye designhostel gav næsten sig selv, fortæller administrerende direktør for Brøchner Hotels, Nickolas Krabbe Bjerg, og fortsætter:
13. juli · Fredericia Dagblad
Spektakulære hoteller lokker turisterne ud af Københavns indre by
Vi vil gerne være en destination for de lokale også, siger Peter Haaber, administrerende direktør i organisationen Zleep Hotels, der driver hotellet.
11. juli · Århus Stiftstidende VIP
Kentucky Fried Chicken åbner restaurant i Horsens
Administrerende direktør i KFC, Bjartmar Trastarson, glæder sig ifølge pressemeddelelsen til at at åbne den første KFC i Horsens.
5. juli · Fyens.dk
OB-spillernes nye base i Ådalen er klar til foråret
Også hos Odense Sport & Event, der ejer Odense Boldklub, er direktør Enrico Augustinus godt tilfreds med, at det er lykkes at placere den store opgave hos en af fodboldklubbens sponsorer.
5. juli · Byens Ejendom
Rejsegilde på nyt hotel med 112 værelser i Lyngby
Det glæder mig, at byggeriet har fået tag på, og jeg vil gerne takke alle for et godt samarbejde, fortæller Peter Haaber, administrerende direktør i Zleep Hotels om det nye hotelbyggeri.
5. juli · OB Online
Stærk sæson fra Akademiet
NJ Gruppen er ægte fynboer, og den slags kan altid mærkes, særligt i et samarbejde af denne størrelse, forklarer Enrico Augustinus, adm. dir. i Odense Sport & Event.
5. juli · Travel News Danmark
Zleep Hotel Lyngby fejres med rejsegilde
– Med en placering i Lyngby vil Zleep Hotels være stærkt repræsenteret i Storkøbenhavn med hoteller både nord, syd og vest for hovedstaden, og derfor er det en enormt attraktiv hoteladresse, som vores mange erhvervsgæster vil kunne drage stor fordel af, siger Peter Haaber, administrerende direktør i Zleep Hotels.
4. juli · Fyens.dk
Joke udviklede sig: Told & Skat tjekkede lufthavnen i Faldsled
Men vores skilt er jo for sjov, og det fik de fortalt, og mere var der sådan set ikke i det, siger Randi Schmidt.
4. juli · Horesta
Nyt hotel i Lyngby fejres med rejsegilde
Det glæder mig, at byggeriet har fået tag på, og jeg vil gerne takke alle for et godt samarbejde”, fortæller Peter Haaber, CEO i Zleep Hotels om det nye hotelbyggeri.
1. juli · Dagbladet Holstebro-Struer
Restauratør lukker Støberiet og flytter sine aktiviteter
I dag sidder Michael Lehm til leje hos Skovdahlholm Aps, som er ejet af Ib Holm Mortensen, Holstebro, og Torben Skov Villadsen, Herning.
26. juni · Berlingske
Jasper Kure blev nævnt i Berlingske
25. juni · Den Korte Avis
To danske restauranter er blandt verdens fem bedste
For at forklare Geraniums store spring op ad ranglisten peger kok og medejer af Geranium Rasmus Kofoed på, at der er et stort fokus på, at medarbejderne i restauranten trives - og at der er tid til at fordybe sig i gastronomien.
25. juni · B.T.
Rasmus Kofoed blev nævnt i B.T.
Underbrancher
Overnatningsfaciliteter
2560 virksomheder
Restaurationsvirksomhed
20077 virksomheder
Mest omtalte i virksomhederne:
Underbrancher
Overnatningsfaciliteter
2560 virksomheder
Restaurationsvirksomhed
20077 virksomheder
Mest omtalte personer:
Søg i Paqle
Søg efter personer og virksomheder
Din sideErhvervPolitik
13. november · Vejle Amts Folkeblad
Nyt og eksklusivt spisested i Vejle med tårnhøje ambitioner: Restaurant Lyst vil i liga med Noma og Geranium
Skal starte med et brag Bent Christensen henviser blandt andre til Nomas køkkenchef René Redzepi og Gerniums Rasmus Kofoed, der har optrådt på forsiderne af internationale tidsskrifter som Time Magazine og New York Times, ligesom Alchemist fik markant international opmærksomhed, inden restauranten genåbnede i en version 2.0 på Refshaleøen tidligere i år.
13. november · Food Supply
Food Supply DK
Kenneth Toft-Hansen - Direktør ved Svinkløv Badehotel, fortæller den spændende historie om Svinkløv Badehotel, vejen til Lyon og guldet ved Bocuse d'Or.
13. november · Standby.dk
Scandic beholder særpris i Danmark
Til at tage imod Scandics inklusion-pris kom hotelkædens administrerende direktør i Danmark, Søren Faerber, på scenen sammen med personaledirektør Anne Mette Pedersen – plus en masse Scandic-kolleger. 115 nationaliteter Det var andet år i træk, at Scandic modtog inklusion-prisen.
12. november · Lokalavisen.dk
Lækker mad og fuld musik: James Price fylder rundt
Det blev den til gengæld af deres to sønner, som sammen med ejeren af Dragsholm Slot, Mads Bøttger, i 2011 åbnede deres første restaurant i København.
12. november · Villabyerne
Lækker mad og fuld musik: James Pricer fylder rundt
Det blev den til gengæld af deres to sønner, som sammen med ejeren af Dragsholm Slot, Mads Bøttger, i 2011 åbnede deres første restaurant i København.
10. november · Ekstra Bladet
Jesper Hansen blev nævnt i Ekstra Bladet
30. oktober · i dag
Kebabmillionær køber sig ind i restaurantkæde
Mediet har forgæves forsøgt at få en kommentar fra både Mustafa Sahin og Iskens direktør, Bjartmar Trastarson.
29. oktober · Finans.dk
Dansk kebabmillionær går ind i kæmpe restaurantkæde
Finans har forgæves forsøgt at få en kommentar fra både Mustafa Sahin og Iskens direktør, Bjartmar Trastarson.
28. oktober · Nordjyske
Nordjylland flot repræsenteret i prestigefyldt guide: Se her hvem der fik priser
Der var ingen tvivl om, at verdens p.t. bedste kok, Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel skulle have en pris - Årets Kokkeprofil.
28. oktober · TV2 Nord
Den Danske Spiseguide kårer Essens, Fusion og Kenneth Toft-Hansen som vindere
Kenneth Toft-Hansen, Svinkløv Badehotel, er Årets Kokkeprofil Foto:
27. oktober · Migogkbh.dk
Uhyggelig vinsmagning: Halloween Creepy-crawl fra bar til bar med masser af vin
Torsdag d. 31. oktober har du muligheden for at smage nogle uhyggeligt lækre vine, når vinkongen Kenn Husted inviterer på Halloweensmagning hos Falernum, Bibendum og Glou Glou mellem 18.00 – 22.00.
26. oktober · Bjerringbro Avis
Restaurant Fru Larsen nomineret til grise-pris
Kød som smagsgiver Dommere i konkurrencen er blandt andet Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel og nuværende verdensmester fra Bocuse d'Or, Martin Kongstad samt radiovært og madanmelder, Thorsten Smith fra Restaurant BARR.
24. oktober · Ugeavisen Vejle
Treetop Restaurant nomineret til grise-pris
Retterne bedømmes af Francis Cardenau, Titti Qvarnström fra Sverige, Mikkel Maarbjerg, Thomas Herman, John Kofoed fra Sortebro Kro, Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel og nuværende verdensmester fra Bocuse d'Or, Martin Kongstad, radiovært og madanmelder, Thorsten Smith fra Restaurant BARR, Dak Wichangoen fra Kiin Kiin og Thorsten Vilgård fra Noma.
23. oktober · Sjællands Nyheder
Kendt slot pure frikendt
En dom, der naturligt glæder slotsdirektør Mads Bøttger.
22. oktober · Fyens.dk
Falsled Kro nomineret til grise-pris
Kød som smagsgiver Det er stjernekokkene Francis Cardenau, Titti Qvarnström fra Sverige, Mikkel Maarbjerg, Thomas Herman, John Kofoed fra Sortebro Kro, Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel og nuværende verdensmester fra Bocuse d'Or, Martin Kongstad, radiovært og madanmelder, Thorsten Smith fra Restaurant BARR, Dak Wichangoen fra Kiin Kiin og Thorsten Vilgård fra Noma, der bedømmer konkurrencen.
21. oktober · Politiken
Kenneth Toft-Hansen blev nævnt i Politiken
20. oktober · Fyns Amts Avis
Hesselet kan løbe med fornem kokkepris
Den 28. oktober kommer han helt frem i rampelyset og skal bevise sine færdigheder overfor stjernekokke så som Francis Cardenau, Titti Qvarnström fra Sverige, John Kofoed fra Sortebro Kro, Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel og nuværende verdensmester fra Bocuse d’Or, Martin Kongstad.
19. oktober · UgeAvisen Faaborg
Falsled Kro nomineret til grise-pris
Kød som smagsgiver Det er stjernekokkene Francis Cardenau, Titti Qvarnström fra Sverige, Mikkel Maarbjerg, Thomas Herman, John Kofoed fra Sortebro Kro, Kenneth Toft-Hansen fra Svinkløv Badehotel og nuværende verdensmester fra Bocuse d'Or, Martin Kongstad, radiovært og madanmelder, Thorsten Smith fra Restaurant BARR, Dak Wichangoen fra Kiin Kiin og Thorsten Vilgård fra Noma, der bedømmer konkurrencen.
12. oktober · Midtjyllands Avis
Rasmus bager bare for sjov
På ungdomsskolen fik jeg i øvrigt 11 i hjemkundskab - samme år, hvor Kenneth Toft-Hansen, stjernekok fra Svinkløv Badehotel, fik 9 i hjemkundskab, fortæller Rasmus med smil på læben.
11. oktober · bold.dk
Stolt Jesper H. fik ro da stormen rasede i OB
Jesper Hansen mener, at han har ført OB gennem lidt af et stormvejr, og han har altid haft ro og tillid fra bestyrelsen.
10. oktober · TV2 Fyn
Afgående sportsdirektør: - Der er brug for nye kræfter
Jesper Hansen stopper i OB til februar.
10. oktober · TV2 Fyn
Afgående sportsdirektør
Efter seks år som sportsdirektør i Odense Boldklub mener Jesper Hansen, at klubben har brug for nye kræfter på posten.
10. oktober · Tipsbladet
OB-træner slår fast: Jeg er ked af det
Torsdag formiddag oplyste fynboerne, at Jesper Hansen har valgt at kvitte sin stilling fra udgangen af januar, og dermed forlader han OB efter næsten syv år som chef i Ådalen.
10. oktober · Footy.dk
Stor overraskelse i OB: Sportsdirektøren siger op
Ritzau ScanpixOB og Jesper Hansen går hver til sit.
10. oktober · Horsens Folkeblad
Tidligere AC Horsens-sportsdirektør stopper hos superligakonkurrent
Jesper Hansen kom til OB fra AC Horsens i foråret 2013.
10. oktober · A4 Fri
OB-sportsdirektør stopper til vinter
Efter mere end seks år på posten har Jesper Hansen valgt at stoppe som sportsdirektør i superligaklubben OB.
10. oktober · Fyns Amts Avis
Sportsdirektør Jesper Hansen stopper i OB
Sportschef Jesper Hansen stopper i OB.
10. oktober · TV 3 Sport
Snart er det ovre: OB-sportsdirektør stopper til vinter
Efter mere end seks år på posten har Jesper Hansen valgt at stoppe som sportsdirektør i superligaklubben OB.
10. oktober · Migogodense.dk
Stor overraskelse: OB skal have ny sportsdirektør
Efter mere end seks år på posten har Jesper Hansen valgt at stoppe som sportsdirektør i OB, når det kommende transfervindue er overstået.
10. oktober · OB Online
Ugens Øvelse
Efter mere end seks år på posten har Jesper Hansen valgt at stoppe som sportsdirektør i OB, når det kommende transfervindue er overstået.
10. oktober · bold.dk
OB-boss: Jesper H. har stor andel i udvikling
- Jesper Hansen har udført et fantastisk arbejde for OB.
9. oktober · Sjællands Nyheder
Stolt slotsejer vil fejre med sine ansatte
Mads Bøttger kalder slottets udvkling for en fornem rejse, som han snarest vil fejre med de ansatte, når de snart tager på tur i lokalområdet for at besøge lokale fødevareproducenter.
8. oktober · TV2 Nord
Ruths Hotel: Se med, når Danmarks jetset indtager Skagen
Tom Boye, der er en erfaren mand indenfor hotelbrancen, blev i stedet ansat som direktør.
7. oktober · Migogkbh.dk
5 københavnske hoteller brager ind på international topliste
Brøchner har sat turbo på “Først og fremmest er vi enormt beærede over at være kommet på listen med ikke bare et, men hele tre hoteller,” forklarer Nickolas Krabbe Bjerg, CEO hos Brøchner Hotels.
5. oktober · Vejle Amts Folkeblad
Kommende forpagtere af Jørgensens Hotel vandt pris: Driver Danmarks bedste luksushotel
Makker-parret Claus Fribo og Mads Hylleholt Bøttger står foruden Horsens-hotellet nemlig også bag Dragsholm Slot, og slottet blev onsdag kåret som bedste luksushotel i Danmark.
3. oktober · Travel News Danmark
Populært nordjysk hotel præsenterede ny direktør
Mandag blev Tom Boye præsenteret som ny hoteldirektør for Ruths Hotel.
30. september · TV2 Nord
Ruths Hotel byder ny direktør velkommen
Tom Boye kommer fra en tilsvarende stilling på Montre Skage Hotel, der ligger i Hirtshals og Hanstholm.
27. september · Kolding Ugeavis
Hotel Koldingfjord - nu også med egne ædle dråber i en unik whisky
For direktør Peder J. Madsen og restaurantchef Lars Engstrøm Jensen nåede man en mærkedag, da den længe ventede dag for tapning af de første flasker Koldingfjord Whisky for nylig oprandt.
26. september · MyNewsdesk Danmark
Dansk hotelkæde modtager prestigefyldt Børsen-pris
Vi har fundet et behov i markedet, og det behov ser jeg frem til at arbejde videre med – også uden for landets grænser,” fortæller Peter Haaber, CEO i Zleep Hotels.
21. september · BC Catering
Dansker er tredjebedste kok i Europa
Sammen med sit team bestående af assistent Christian Wellendorf og træner Rasmus Kofoed fik Kenneth Toft-Hansen med en tidsramme på 5 timer og 35 minutter skabt to udsøgte retter, som begejstrede dommerne nok til at tildele ham en tredjeplads.
21. september · BC Catering
Så er den næste, danske Bocuse d'Or kandidat fundet
Danmark har opnået flotte resultater i Bocuse d'Or, ikke mindst med guldet i år, sølv i 2015 og med Rasmus Kofoeds podiehattrick i 2005, 2007 og 2011.
18. september · Horesta
Bornholm: Spilautomaterne oplever stor konkurrence fra online-casinoer
Peter Haaber, adm. direktør i Zleep Hotels siger til DR P4 København, at det vil øge kampen om kunderne.
15. september · Herning Folkeblad
3-0 i Lyngby: Sikker udesejr til Superligaens tophold
Hjemmeholdet havde ikke meget offensivt efter pausen, men Emil Nielsen havde dog et skud alene med FCM-keeper Jesper Hansen.
15. september · AaB Sport
Lucas Andersen kåret til månedens spiller
Lucas Andersen, der i august blandt andet scorede fire mål og stod for to assists, var nomineret sammen med Jesper Hansen fra FC Midtjylland og Niklas Backman fra AGF.
11. september · Standby.dk
Nyt fokus på MICE-events udenfor Danmark
Peter Haabers indlæg har overskriften:
8. september · Horsens Folkeblad
Vil du være hotelchef? Jørgensens jagter topchefer til hotelåbning i foråret 2020
Claus Fribo og Mads Hylleholt Bøttger, kendt fra blandt andet Dragsholm Slot, bliver forpagtere.
7. september · Dagbladet Holstebro-Struer
Fransk stjernekok som første gæstekok på museet
Møblerne fra a la carte restauranten skal nemlig flyttes over til Holstebro Museum og Holstebro Kunstmuseum, hvor restauratør Michael Lehm og køkkenchef Karina Thorstensen fremover vil modtage gæster med smag for kvalitetsretter i museumsrestauranten.
4. september · A4nu.dk
Michelin-restaurant fik bøde for ulovlig arbejdskraft: Nægter at betale
Men det viste sig, at han ikke havde en arbejdstilladelse, og derfor blev slotsejer Mads Bøttger pålagt at betale en bøde.
4. september · Sjællands Nyheder
Retssag mod berømt slotskøkken udskudt
Sådan lyder det fra slotsejer, Mads Bøttger, men myndighederne var ikke enige og sendte slottet en større bøde for at have brugt ulovlig arbejdskraft.
29. august · Copenhagen Food Magasin
Ronni Mortensen fra Geranium skal forsvare de danske farver ved Bocuse d’Or i Lyon
Danmark har opnået flotte resultater i Bocuse d’Or, ikke mindst med guldet i år, sølv i 2015 og med Rasmus Kofoeds podiehattrick i 2005, 2007 og 2011.
28. august · Fødevarefokus.dk
Geraniumkok skal forsvare dansk guld ved Bocuse d’Or
Danmark har opnået flotte resultater i Bocuse d’Or, ikke mindst med guldet i år, sølv i 2015 og med Rasmus Kofoeds podiehattrick i 2005, 2007 og 2011.
28. august · Horesta
Event: Mød Skandinaviens største hotelejere
Herunder også Peter Haaber, CEO og stifter af Zleep Hotels, som viser, hvordan man prioriterer et serviceniveau, der gør gæsterne både glade og tilfredse - og samtidig skaber et godt økonomisk resultat.
24. august · Fredericia Dagblad
Lukkede efter tvister med udlejer: Nu er Restaurant Grønningen gået konkurs
To forskellige sager Administrerende direktør i Zleep Hotels, Peter Haaber, forklarer, at han er bekendt med, at Restaurant Grønningen har tilbudt betaling, men at sagen ligger hos advokaten.
23. august · Travel News Danmark
Svensk hotelkoncern overtager første resort i Danmark
Jeg har altid været inspireret af ESS Group, og jeg ved, at disse værdier og arbejdsmetoder deles, siger Michael Lauritsen, hoteldirektør på Marienlyst Strandhotel.
22. august · Sjællands Nyheder
Kendt slot nægter at betale bøde for albansk kok
Ifølge slottets ejer, Mads Bøttger, er man stærkt opmærksom på, at alle papirer er på plads, særligt når der ansættes udenlandsk arbejdskraft, og derfor overrumplede det også, da politiet dukkede op og hævdede, at den albanske kok arbejdede ulovligt på slottet.
22. august · Estate Media
Artha sælger Marienlyst Strandhotel til svenske Midstar
Under Arthas ejerskab har vi formået at løfte omsætningen fra 70 millioner kr. i 2017 til 132 millioner kr. i 2018, og i 2019 under det nye ejerskab forventer vi at runde 155 millioner kr. i omsætning, siger adm. direktør Michael Lauritsen, der har været primus motor for den store omstilling af hotellet, og som fortsætter som øverste chef for Strandhotel Marienlyst gennem svenske ESS Group, der blandt andet står bag det svenske modstykke, Ystad Saltsjöbad.
22. august · Byens Ejendom
Nordsjællandsk hotel solgt for over 500 millioner
Under Arthas ejerskab har vi formået at løfte omsætningen fra 70 millioner kr. i 2017 til 132 millioner kr. i 2018, og i 2019 under det nye ejerskab forventer vi at runde 155 millioner kr. i omsætning, fortæller administrerende direktør Michael Lauritsen, der har været primus motor for den store omstilling af hotellet, og som fortsætter som øverste chef for Strandhotel Marienlyst gennem svenske ESS Group, der blandt andet står bag det svenske modstykke, Ystad Saltsjöbad.
22. august · Cision Wire Denmark
Marienlyst Strandhotel sælges til svensk kapitalforvalter
Under Arthas ejerskab har vi formået at løfte omsætningen fra DKK70mio. i 2017 til DKK132mio. i 2018, og i 2019 under det nye ejerskab forventer vi at runde DKK155mio. i omsætning«, fortæller adm. direktør Michael Lauritsen, der har været primus motor for den store omstilling af hotellet, og som fortsætter som øverste chef for Strandhotel Marienlyst gennem svenske ESS Group, der bl.a. står bag det svenske modstykke, Ystad Saltsjöbad.
18. august · Ekstra Bladet
Enrico Augustinus blev nævnt i Ekstra Bladet
10. august · Fyens.dk
Nedrivning baner vej for nyt superligahus hos OB
Superligahuset kommer til stå ved siden af den nuværende indendørshal, hvor superligatruppen og -staben fremadrettet vil have til huse.- Med gode faciliteter og omgivelser i dagligdagen forbedres spillernes mulighed for at præstere kamp efter kamp, har OB's sportsdirektør Jesper Hansen tidligere forklaret:- Og så fastholder vi klubkulturen med amatørafdelingen, hvor hjertet virkelig banker for klubben.Det er koncernen Odense Sport & Event A/S, der skal betale for det nye superligahus.
9. august · News Øresund Danmark
Hotelbyggeboom i København
Samtidig viser data fra brancheorganisationen Horesta, at alle ikke alle hotelkæder deler Peter Haabers optimisme. 43 procent af de adspurgte mener, at de vil udleje færre værelser i 2020 end i år, og kun 30 procent mener, at de vil leje mere.
9. august · Fødevarefokus.dk
Kom med når den næste Bocuse d’Or-kandidat skal findes
I januar vandt Danmark guld ved Bocuse d’Or, da Kenneth Toft-Hansen fra nyligt genåbnede Svinkløv Badehotel imponerede dommerpanelet i Lyon.
9. august · Horesta
Hotelkæder bygger løs i København
København står foran et regulært boom i byggeriet af hoteller, og Peter Haaber, der er administrerende direktør for hotelkæden Zleep Hotels, tror ikke nødvendigvis på, at de rejsende, der kommer til byen lige nu, alene kan besætte alle de nye hotelværelser, der er undervejs i løbet af de næste år.
9. august · Estate Media
Hotelbranchen øjner overudbud af værelser i København
Peter Haaber, der er adm. direktør i Zleep Hotels, som er i gang med at udvide med bl.a. to hoteller i København tror også, at han kommer til at sælge færre værelser næste år.
9. august · Horesta
Scandic har genåbnet Falkoner hotel
København står foran et regulært boom i byggeriet af hoteller, og Peter Haaber, der er administrerende direktør for hotelkæden Zleep Hotels, tror ikke nødvendigvis på, at de rejsende, der kommer til byen lige nu, alene kan besætte alle de nye hotelværelser, der er undervejs i løbet af de næste år.
9. august · Horesta
Hotelkæder bygger løs i København trods forventning om færre gæster
København står foran et regulært boom i byggeriet af hoteller, og Peter Haaber, der er administrerende direktør for hotelkæden Zleep Hotels, tror ikke nødvendigvis på, at de rejsende, der kommer til byen lige nu, alene kan besætte alle de nye hotelværelser, der er undervejs i løbet af de næste år.
9. august · Berlingske
Peter Haaber blev nævnt i Berlingske
8. august · Building Supply
Ikoniske Falkoner genåbner efter to års arbejde
Søren Faerber.
3. august · JydskeVestkysten
Erhvervsfolk: Rigtigt at lukke Kolding Havn
Direktør i Handelsbanken Carsten Johansen, direktør hos Georg Jensen Damask Peter Hulweg Christiansen, direktør hos PR Consult Troels Kjær, direktør hos ShoppingBazar Dorthe Johannsen, direktør hos Procudan Tommy Toft, direktør hos Easyfood Flemming Paasch, direktør hos Milestone Jesper Johansen, serieiværksætter og stifter af Just Eat Jesper Buch, advokat Klavs Kaiser, direktør på Hotel Koldingfjord Peder Madsen, partner hos Smith Hammer Lassen Architecs John Lassen.
2. august · Kursuslex
Find lokalet til dit næste arrangement - søg blandt 231 mødesteder
"Booker man et standard double værelse eller en suite giver det sig selv, men det er også muligt at være helt privat, når man booker en seng i et af de nye ’pod dorms’ eller bunk dorm,” siger Nickolas Krabbe Bjerg.
1. august · Vejle Amts Folkeblad
Hotel Koldingfjord havde rekordmange gæster i juli
Der er ingen tvivl om, at Trapholt og Koldinghus er væsentligt medvirkende til at trække rigtig mange gæster til byen, siger Peder J. Madsen.
25. juli · Dagens Byggeri
Nyt hostel i gammelt bibliotek åbner til foråret
- Navnet på vores nye design hostel gav næsten sig selv, fortæller administrerende direktør for Brøchner Hotels, Nickolas Krabbe Bjerg.
21. juli · Byens Ejendom
Brøchner ombygger bibliotek til design hostel med 452 senge
,,Navnet på vores nye design hostel gav næsten sig selv,” fortæller Administrerende Direktør for Brøchner Hotels Nickolas Krabbe Bjerg.,,Først og fremmest er BOOK en henvisning til det tidligere bibliotek, der indtil 2015 var i bygningen.
21. juli · Jyllands-Posten VIP
Nickolas Krabbe Bjerg blev nævnt i Jyllands-Posten VIP
20. juli · B.T.
Kenneth Toft-Hansen blev nævnt i B.T.
20. juli · DR
Verdens bedste kok siger fra: 'Sluk mobilen i min restaurant'
For Kenneth Toft-Hansen er det en klar ambition, at badehotellets gæster husker den afslappede stemning.
19. juli · Bo Bedre
Aarhus hovedbibliotek genåbner nu som design-hostel
– BOOK1 Design Hostel er et nyt uset hostelkoncept, der udover at give bygningen nyt liv med unikt og anderledes design, også vil have fokus på at skabe ekstraordinære oplevelser med events, nye mad- og barmuligheder til både hostelgæster og lokale, fortæller Administrerende Direktør Nickolas Krabbe Bjerg.
18. juli · Estate Media
Brøchner Hotels åbner nyt hostelkoncept med 452 senge i Aarhus
Book og 1 henviser også til at reservere én seng, en hel sovesal eller måske et af værelserne eller suiterne, som det nye hostel også tilbyder.” – Book1 Design Hostel er et nyt uset hostelkoncept, der udover at give bygningen nyt liv med unikt og anderledes design, vil have fokus på at skabe ekstraordinære oplevelser med events, nye mad- og barmuligheder til både hostelgæster og lokale, siger adm. direktør Nickolas Krabbe Bjerg, Brøchner Hotels.
17. juli · Nordjyske
Ren rosé: Fuld fart på Hellerup-ugen
Skagen, Tom Boye, fortæller, at vi danskere aldrig har drukket så meget rosévin, som vi gør nu.
17. juli · Horsens Folkeblad
452 senge og funktionelt design: Nyt hostel rykker ind i Mølleparken
- Det bliver et nyt uset hostelkoncept, siger Nickolas Krabbe Bjerg, der er administrerende direktør i Brøchner Hotels, i en pressemeddelelse.
16. juli · Lokalavisen Århus
Se billederne af det spændende koncept
"Navnet på vores nye design hostel gav næsten sig selv," fortæller administrerende direktør for Brøchner Hotels, Nickolas Krabbe Bjerg, i pressemeddelelsen og fortsætter:
16. juli · Byens Ejendom
Åbner luksus-hostel med 452 senge i marts 2020
BOOK og 1 henviser også til at reservere én seng, en hel sovesal eller måske et af værelserne eller suiterne, som det nye hostel også tilbyder, siger adm direktør Nickolas Krabbe Bjerg.
15. juli · Standby.dk
Hotelkæde klar til første åbning udenfor København
Navnet gav sig selv ”Navnet på vores nye hostel gav næsten sig selv,” siger Brøchner Hotels administrerende direktør, Nickolas Krabbe Bjerg, der tiltrådte i foråret som afløser for Karim Nielsen:
15. juli · Travel News Danmark
Brøchner Hotels afslører navn for nyt designhostel
– Navnet på vores nye designhostel gav næsten sig selv, fortæller administrerende direktør for Brøchner Hotels, Nickolas Krabbe Bjerg, og fortsætter:
13. juli · Fredericia Dagblad
Spektakulære hoteller lokker turisterne ud af Københavns indre by
Vi vil gerne være en destination for de lokale også, siger Peter Haaber, administrerende direktør i organisationen Zleep Hotels, der driver hotellet.
11. juli · Århus Stiftstidende VIP
Kentucky Fried Chicken åbner restaurant i Horsens
Administrerende direktør i KFC, Bjartmar Trastarson, glæder sig ifølge pressemeddelelsen til at at åbne den første KFC i Horsens.
5. juli · Fyens.dk
OB-spillernes nye base i Ådalen er klar til foråret
Også hos Odense Sport & Event, der ejer Odense Boldklub, er direktør Enrico Augustinus godt tilfreds med, at det er lykkes at placere den store opgave hos en af fodboldklubbens sponsorer.
5. juli · Byens Ejendom
Rejsegilde på nyt hotel med 112 værelser i Lyngby
Det glæder mig, at byggeriet har fået tag på, og jeg vil gerne takke alle for et godt samarbejde, fortæller Peter Haaber, administrerende direktør i Zleep Hotels om det nye hotelbyggeri.
5. juli · OB Online
Stærk sæson fra Akademiet
NJ Gruppen er ægte fynboer, og den slags kan altid mærkes, særligt i et samarbejde af denne størrelse, forklarer Enrico Augustinus, adm. dir. i Odense Sport & Event.
5. juli · Travel News Danmark
Zleep Hotel Lyngby fejres med rejsegilde
– Med en placering i Lyngby vil Zleep Hotels være stærkt repræsenteret i Storkøbenhavn med hoteller både nord, syd og vest for hovedstaden, og derfor er det en enormt attraktiv hoteladresse, som vores mange erhvervsgæster vil kunne drage stor fordel af, siger Peter Haaber, administrerende direktør i Zleep Hotels.
4. juli · Fyens.dk
Joke udviklede sig: Told & Skat tjekkede lufthavnen i Faldsled
Men vores skilt er jo for sjov, og det fik de fortalt, og mere var der sådan set ikke i det, siger Randi Schmidt.
4. juli · Horesta
Nyt hotel i Lyngby fejres med rejsegilde
Det glæder mig, at byggeriet har fået tag på, og jeg vil gerne takke alle for et godt samarbejde”, fortæller Peter Haaber, CEO i Zleep Hotels om det nye hotelbyggeri.
1. juli · Dagbladet Holstebro-Struer
Restauratør lukker Støberiet og flytter sine aktiviteter
I dag sidder Michael Lehm til leje hos Skovdahlholm Aps, som er ejet af Ib Holm Mortensen, Holstebro, og Torben Skov Villadsen, Herning.
26. juni · Berlingske
Jasper Kure blev nævnt i Berlingske
25. juni · Den Korte Avis
To danske restauranter er blandt verdens fem bedste
For at forklare Geraniums store spring op ad ranglisten peger kok og medejer af Geranium Rasmus Kofoed på, at der er et stort fokus på, at medarbejderne i restauranten trives - og at der er tid til at fordybe sig i gastronomien.
25. juni · B.T.
Rasmus Kofoed blev nævnt i B.T.

Omtale

Omtale er målt på antal artikler de seneste to år, med mindre andet er angivet. Er en artikel publiceret i flere medier, tæller den med en gang for hvert medie.

Underbrancher
Overnatningsfaciliteter
2560 virksomheder
Restaurationsvirksomhed
20077 virksomheder