Restauranter

Direktør i Jensens Bøfhus

Direktør i Geranium

Omtalt i 150 artikler

Anders Nikolaisen

Omtalt i 127 artikler

Y.N.W.A. I HOLDING ApS

Omtalt i 41 artikler

KKM AF 27. JULI 2011 ApS

Omtalt i 40 artikler

ROSENFELDT OG SUNDDAL HOLDING ApS

Omtalt i 38 artikler

Morten Franck Jakobsen

SGMF HOLDING ApS

Omtalt i 32 artikler

Adm. direktør, Interflora, adm. direktør og partner, Interflora Danmark A/S

Omtalt i 29 artikler

RESTAURATIONSSELSKABET NØRREBRO BRYGHUS A/S

Omtalt i 28 artikler

Metorion Restauranter ApS

1	Henrik Fabricius-Bjerre Direktør Omtalt i 7 artikler.
2	Marie Fabricius-Bachmann Direktør Omtalt i 5 artikler.

JENSEN'S BØFHUS A/S

1	Jesper Sondrup Rosener Adm. direktør Omtalt i 323 artikler.
2	Anders Nikolaisen Direktør Omtalt i 127 artikler.
3	Nicolaj Anders Mich Engdahl Adm. direktør Omtalt i 2 artikler.

BTS ApS

1	Torben Nørregaard Adm. direktør Omtalt i 2 artikler.

SHA ApS

1	Shahrzad Sadian Golestani Direktør Ingen omtale.

YAT ApS

1	Hasan Güven Bestyrelsesmedlem Ingen omtale.
2	Bayram Bayhan Direktør Ingen omtale.

ARKEN ApS

1	Linne Lilliensø Sommer Direktør Ingen omtale.

LAGO ApS

1	Tue Bach Petersen Bestyrelsesmedlem Ingen omtale.
2	Anders Birkenfeldt Bestyrelsesmedlem Ingen omtale.
3	Jesper Silvester Laumand Bestyrelsesformand Ingen omtale.

Geranium ApS

1	Rasmus Kofoed Direktør Omtalt i 150 artikler.
2	Søren Ørbek Ledet Direktør Omtalt i 58 artikler.
3	John Korsø Jensen Bestyrelsesformand Omtalt i 2 artikler.

VESTEGNENS ApS

1	Süleyman Altunay Direktør Ingen omtale.

Klingen Event ApS

1	Helge Wennike Direktør Ingen omtale.

Simac ApS

1	Simon Paul Sheard Adm. direktør Ingen omtale.
2	Brian Paul Mc Kenna Direktør Ingen omtale.

Om denne branche

•

Restauranter 10- Cafeterier 10- Cafeer med hovedvægten lagt på servering af mad 10- Kroer med hovedvægten lagt på servering af mad 10- Fastfoodrestauranter

Mest omtalte personer:

Direktør i Jensens Bøfhus

Direktør i Geranium

Omtalt i 150 artikler

Anders Nikolaisen

Omtalt i 127 artikler

Y.N.W.A. I HOLDING ApS

Omtalt i 41 artikler

KKM AF 27. JULI 2011 ApS

Omtalt i 40 artikler

ROSENFELDT OG SUNDDAL HOLDING ApS

Omtalt i 38 artikler

Morten Franck Jakobsen

SGMF HOLDING ApS

Omtalt i 32 artikler

Adm. direktør, Interflora, adm. direktør og partner, Interflora Danmark A/S

Omtalt i 29 artikler

RESTAURATIONSSELSKABET NØRREBRO BRYGHUS A/S

Omtalt i 28 artikler

Metorion Restauranter ApS

1	Henrik Fabricius-Bjerre Direktør Omtalt i 7 artikler.
2	Marie Fabricius-Bachmann Direktør Omtalt i 5 artikler.

JENSEN'S BØFHUS A/S

1	Jesper Sondrup Rosener Adm. direktør Omtalt i 323 artikler.
2	Anders Nikolaisen Direktør Omtalt i 127 artikler.
3	Nicolaj Anders Mich Engdahl Adm. direktør Omtalt i 2 artikler.

BTS ApS

1	Torben Nørregaard Adm. direktør Omtalt i 2 artikler.

SHA ApS

1	Shahrzad Sadian Golestani Direktør Ingen omtale.

YAT ApS

1	Hasan Güven Bestyrelsesmedlem Ingen omtale.
2	Bayram Bayhan Direktør Ingen omtale.

ARKEN ApS

1	Linne Lilliensø Sommer Direktør Ingen omtale.

LAGO ApS

1	Tue Bach Petersen Bestyrelsesmedlem Ingen omtale.
2	Anders Birkenfeldt Bestyrelsesmedlem Ingen omtale.
3	Jesper Silvester Laumand Bestyrelsesformand Ingen omtale.

Geranium ApS

1	Rasmus Kofoed Direktør Omtalt i 150 artikler.
2	Søren Ørbek Ledet Direktør Omtalt i 58 artikler.
3	John Korsø Jensen Bestyrelsesformand Omtalt i 2 artikler.

VESTEGNENS ApS

1	Süleyman Altunay Direktør Ingen omtale.

Klingen Event ApS

1	Helge Wennike Direktør Ingen omtale.

Simac ApS

1	Simon Paul Sheard Adm. direktør Ingen omtale.
2	Brian Paul Mc Kenna Direktør Ingen omtale.

Mest omtalte virksomheder:

OS I/S

Omtalt i 2240 artikler

Cafe SARA

Omtalt i 1407 artikler

Metorion Restauranter ApS

Omtalt i 640 artikler

JENSEN'S BØFHUS A/S

Omtalt i 622 artikler

SILAS

Omtalt i 608 artikler

B&B

Omtalt i 583 artikler

BTS ApS

Omtalt i 457 artikler

SHA ApS

Omtalt i 423 artikler

YAT ApS

Omtalt i 355 artikler

ARKEN ApS

Omtalt i 340 artikler

Omtale

Omtale er målt på antal artikler de seneste to år, med mindre andet er angivet. Er en artikel publiceret i flere medier, tæller den med en gang for hvert medie.

Erhverv / Hoteller og restauranter / Restaurationsvirksomhed / Restauranter og levering af mad ud af huset / Restauranter

Mest omtalte personer:

Direktør i Jensens Bøfhus

Direktør i Geranium

Omtalt i 150 artikler

Anders Nikolaisen

Omtalt i 127 artikler

Metorion Restauranter ApS

Y.N.W.A. I HOLDING ApS

Omtalt i 41 artikler

Mest omtalte virksomheder:

OS I/S

Omtalt i 2240 artikler

Cafe SARA

Omtalt i 1407 artikler

Omtalt i 640 artikler

JENSEN'S BØFHUS A/S

Omtalt i 622 artikler

SILAS

Omtalt i 608 artikler

Gaarden vil forkæle smagsløgene i byens nye kulturelle fyrtårn

3. februar · Sjællands Nyheder

GAARDEN skal være et sted, som husets brugere føler ejerskab over, fortæller Merete Holst, der er administrerende direktør i LOCA Gruppen.

Toprestauratører åbner restaurant i Hvidovres nye kulturhus

1. februar · Hvidovre Avis

LOCA Gruppen åbner restaurant i Hvidovres nye kulturhus

31. januar · Fødevarefokus.dk

Prisvindende dessertkok: Skal drive nyt folkeligt spisehus

30. januar · Migogkbh.dk

GAARDEN skal være et sted, som husets brugere føler ejerskab over,” fortæller Merete Holst, CEO i LOCA Gruppen.

Efter ni hektiske år: Musikkens Hus-direktør trækker stikket i en periode

Lasse Rich Henningsen

30. januar · MigogAalborg

I orlovsperioden fortsætter Lasse Rich Henningsen aktiviteterne som bestyrelsesleder for Nordisk Konserthusråd og Danske Koncert- og Kulturhuse.

Tidligere marketingprofil bliver ny sushi-chef

25. januar · Markedsføring Online

Søren Flemming Larsen har tidligere haft en lang karriere i marketingverdenen som CMO hos solarievirksomheden Dan-Sun, dagbladet BT og som COO og kommerciel chef hos Berlingske.

Tabsgivende kæde i Lars Larsen Group får erfaren profil som direktør

25. januar · detailfolk.dk

Søren Flemming Larsen bliver direktør i Letz Sushi.

Jacob Jørgsholm blev nævnt i News.leportale

21. januar · News.leportale

Kærester i tre måneder: Nogle tager til Ikea for at teste forholdet - vi rejser til Grønland

Michael Peters Lehm

12. januar · Dagbladet Holstebro Struer

Sushikæde bliver splittet op: Her er fremtiden for lokal forretning

9. januar · Århus Stiftstidende

Men i resten af Jylland har Karam Ali Ayad 13 midt- og vestjyske forretninger, der ligesom butikken i Odder får navnet Sushiart.

Invester millionbeløb i Aalborg-restaurant: Her er planerne for Flammen

7. januar · AalborgNu.dk

Nu fortæller administrerende direktør hos Restaurant Flammen, Piet Klein, hvad gæsterne kan forvente, når de vender tilbage til spisestedet til februar.

Det skal du også vide: To anholdt for besiddelse af skydevåben og stoffer i Risskov-lejlighed

5. januar · Risskovliv

Karam Ali Ayad blev nævnt i Jyllands Posten

5. januar · Jyllands Posten

Karam Ali Ayad blev nævnt i News.leportale

4. januar · News.leportale

Karam Ali Ayad blev nævnt i Ekstra Bladet

4. januar · Ekstra Bladet

Populært sushisted i Kolding Storcenter har skiftet navn

4. januar · JydskeVestkysten

Karam Ali Ayad understreger, at man fortsætter forretningerne ufortrødent trods navneskiftet.

Efter to årtier skal Nørrebro Bryghus videre: "Det har været nødvendigt"

4. januar · Watch Medier

Det er med blandede følelser, at adm. direktør Martin Thomsen slipper tøjlerne på Nørrebro Bryghus og giver dem videre til Royal Unibrew.

Kendt sushikæde forlader Randers, men lokal restaurant afviser lukning: - Det gør faktisk lidt ondt

4. januar · Randers Amtsavis

Sushimania i Randers Storcenter er en af de 13 franchises, som er ejet af Karam Ali Ayad.

Kendt sushi-restaurant i Esbjerg skifter navn: Bliver fejret med rabat på alle hylder

4. januar · JydskeVestkysten

Det er den nu forhenværende franchisetager Karam Ali Ayad, der har drevet en række Sushimania-butikker, som nu bliver til Sushiart.

Karam Ali Ayad blev nævnt i Jyllands Posten

4. januar · Jyllands Posten

Store ændringer: Danmarks største sushikæde trækker sig fra Aarhus

4. januar · MigogAarhus

Sushimania vinker farvel til Aarhus

4. januar · Lokalavisen Aarhus

Den nu forhenværende franchisetager i Midtjylland, Karam Ali Ayad, oplyser til Nordjyske.dk, at ingen af de 10 butikker i Midtjylland, der tidligere var en del af Sushimania-konceptet, lukker.

Ølgigant køber kendt københavnsk mikrobryggeri: "Et fyrtårn i den danske ølkultur"

3. januar · Lorry.dk

Kendt sushikæde lukker 10 butikker

3. januar · Nordjyske

Sushimania.dk og Sushimania.nu Ifølge Nordjyskes oplysninger er den nu forhenværende franchisetager Karam Ali Ayad, der har drevet 10 midtjyske Sushimania-butikker gennem selskabet Sushiart ApS.

Netop meldt ud: Ølgigant køber københavnsk bryghus

3. januar · Migogkbh.dk

Det er vemodigt, men ikke desto mindre den rigtige beslutning,” udtaler Martin Thomsen, der er adm. direktør og medejer af Nørrebro Bryghus.

Royal Unibrew køber Nørrebro Bryghus

3. januar · Dontt.dk

Martin Thomsen blev nævnt i B.T.

3. januar · B.T.

Nørrebro Bryghus er solgt: Øl-gigant vil styrke sin tilstedeværelse i København

3. januar · Københavnliv

Administrerende direktør og medejer af Nørrebro Bryghus, Martin Thomsen, glæder sig over, at der er fundet en ny ejer, som kan videreføre Nørrebro Bryghus.

Historisk restaurant genåbner: Har igen fået ny ejer

Alberte Kryger Sander

18. december 2022 · Lorry.dk

Skaber langvarige forhold: På flere restauranter har de gjort ansatte til medejere

10. december 2022 · Migogkbh.dk

Vi mener, at gastronomi kun kan kaldes bæredygtig, hvis den også er økonomisk bæredygtig,” fortalte CEO Merete Holst i november 2021.

Restauranter kommer med opråb til julefrokostgæster

9. december 2022 · Lorry.dk

Piet Klein, direktør for Restaurant Flammen Det mærker man blandt andet hos Restaurant Flammen.

Populær restaurant får kæmpe bøde - har misforstået myndighedernes spilleregler: - Der er grænser for hensyn

9. december 2022 · Københavnliv

Det er en ærgerlig Martin Thomsen, jeg får i røret, da jeg for anden gang på kun få måneder skal have en snak med ham omkring den sure smiley, som Nørrebro Bryghus har fået .

Martin Thomsen blev nævnt i Ekstra Bladet

7. december 2022 · Ekstra Bladet

Andreas Malling valgte selv at dække 75 procent medarbejdernes løn og så låne de resterende 25 procent.

Andreas Malling

2. december 2022 · Christianshavneren

Corona kostede millioner

To danske kokkelandshold tager bronze ved VM

1. december 2022 · Kristeligt Dagblad

Blandt andre Rasmus Kofoed, der er køkkenchef på den trestjernede michelinrestaurant Geranium, har tidligere været en del af kokkelandsholdet.

Her er de nominerede til Årets Ret med Økologisk Ost 2022

25. november 2022 · Gode råvarer

Alimentum Den tredje og sidste nominerede til Året Ret med Økologisk Ost 2022 er Søren Birch, der er køkkenchef på restaurant Alimentum i Aalborg.

Internationale eksperter tilknyttes nyt holistisk sundhedscenter

Annette Casmose

25. november 2022 · Sjællands Nyheder

Christian Madsen blev nævnt i FodevareWatch

18. november 2022 · FodevareWatch

Alimentum imponerer: Nomineret til endnu en fornem pris

16. november 2022 · MigogAalborg

Bag restauranten står Søren Birch og Simon Kvist Bjerre, henholdsvis køkkenchef og restaurantchef.

Vending: Ly ApS i Viborg er gået fra skidt til godt

Peter Hammer

10. november 2022 · Erhvervplus.dk

Virksomheden ledes af en direktion, der består af Peter Hammer og Nils Holm.

Jack og de andre: Nordjyske restaurantfolk vinder flere priser

31. oktober 2022 · Nordjyske

Restaurantchef Simon Kvist Bjerre fra Alimentum havde to diplomer med hjem HimmerLand.

Kommentar: Stor aften venter nordjyske restauranter

29. oktober 2022 · Nordjyske

Kommentar: Stor aften venter nordjyske restauranter ved galla

29. oktober 2022 · AalborgNu.dk

Ny ejer af historisk restaurant har en plan: - Der må gerne rykke en restaurantkæde ind

26. oktober 2022 · JydskeVestkysten

Aabenraa er desværre ikke på vores radar, siger Piet Klein, der er administrerende direktør for Restaurant Flammen.

Erhvervsliv siger nej tak til regeringens energilån

25. oktober 2022 · Horesta

Piet Klein er ikke den eneste, der står over.

Nye virksomheder i Kolding i sidste måned

Kristoffer Lund Hansen

23. oktober 2022 · Voresbykolding

Valgkamp på en ny måde: Københavnsk kok inviterer partilederne i køkkenet

20. oktober 2022 · Migogkbh.dk

Kok og YouTuber Jacob Jørgsholm fra Feed Bistro har nemlig startet en ny YouTube-serie, hvor han inviterer partilederne i køkkenet og tager en snak om løst og fast – og politik, naturligvis.

Kendt restauratørpar fik nok: Er ikke længere medejere af kendt spisested

Heine Kjær

14. oktober 2022 · Randers Amtsavis

Tre af Gorms restauranter konkurs

12. oktober 2022 · Se og Hør

To Aalborg-restauranter i duel: Alimentum vinder Bedst i Nordjylland

12. oktober 2022 · MigogAalborg

Pizza: Tre Gorms-restauranter er gået konkurs

11. oktober 2022 · Food Supply

Det skriver Børsen, som har fået konkursen bekræftet af Christian Madsen, administrerende direktør i Gorms Restauranter.

Nicolaj Anders Mich Engdahl

7. oktober 2022 · Food Supply

Nyt fra bestyrelser og direktioner

Gorms lukker tre af kædens pizzarestauranter

29. september 2022 · Horesta

Kendiskok lukker restaurant i Kolding: Det har været nogle hårde år

28. september 2022 · Fredericia Dagblad

Christian Madsen blev nævnt i B.T.

28. september 2022 · B.T.

Christian Madsen blev nævnt i News.leportale

28. september 2022 · News.leportale

Christian Madsen blev nævnt i Ekstra Bladet

28. september 2022 · Ekstra Bladet

Elprisen er eksploderet: Gorms lukker tre pizzarestauranter

28. september 2022 · Se og Hør

Gorms-kæden lukker tre pizzarestauranter

28. september 2022 · Watch Medier

Christian Madsen blev nævnt i Jyllands Posten

28. september 2022 · Jyllands Posten

Køkkenchef og medejer Søren Birch giver os indblik i, hvad der skal til at lave en osteret på højt niveau.

22. september 2022 · Minbyaalborg

Osteret på højt plan

Til tops på økologisk ost

22. september 2022 · Minbyaalborg

Simon Kvist Bjerre blev nævnt i News.leportale

22. september 2022 · News.leportale

Berømte nordjyske restauranter kæmper om fornem pris

22. september 2022 · TV2 Nord

Det nye Svinkløv Badehotel Det drejer sig om Simon Kvist Bjerre fra restaurant Alimentum i Aalborg, der er nomineret til Årets bedste ret med økologisk ost for deres ret med Thybo ost og svampe.

PRM / Nordjyske restauranter nomineret til fornem pris

22. september 2022 · Local Eyes

Restauranterne i Nordjylland markerer sig

22. september 2022 · Fødevarefokus.dk

Nordjyske restauranter nomineret til fornem pris

22. september 2022 · Via Ritzau

Tag med i den sydamerikanske jungle: Dining Six er klar med et nyt madkoncept ved Klostertorvet

21. september 2022 · Århus Stiftstidende

Derudover har de indgået et partnerskab med Jacob Jørgsholm og Feed Bistro, hvilket bringer antallet af koncepter under Dining Six paraplyen op på syv, når Cinco åbner 30. september.

Kalder madglade aarhusianere: Ny restaurant byder på sydamerikansk mad med temperament

15. september 2022 · MigogAarhus

Sushi-kæden Sushimania har indtaget ny by efter et langt, sejt træk på grund af kokke-mangel

14. september 2022 · Horsens Folkeblad

Indehaveren af den nye Sushimania-sushibar i Odder, 44-årige Karam Ayad, var på et tidspunkt i tvivl om, hvorvidt hans 10. restaurant i franchisekæden nogensinde ville åbne.

Ros fra Aalborg-restaurant til madanmelder: - Han forstod os

4. september 2022 · AalborgNu.dk

Og så er det værd at bemærke, at han ikke fremhæver enkelte genistreger som baggrunden for de seks gafler, men at helhedsoplevelsen er ubeskrivelig, lyder det fra køkkenchef Søren Birch.

Nørrebro Bryghus får stor bøde: - Vi er uendelig kede af det

2. september 2022 · Københavnliv

Martin Thomsen fortæller, at de har gjort det på "deres måde" i mange år, og at der ved andre kontrolbesøg ikke har været anmærkninger.

Restaurant Studio flytter til Carlsberg Byen

1. september 2022 · Bo Bedre

Merete Holst blev nævnt i Berlingske

26. august 2022 · Berlingske

Michelin-guidens danske Young Chef genåbner STUDIO i Carlsberg Byen

26. august 2022 · Dit-frederiksberg.dk

Bæredygtighed hele vejen rundt Christoffer Sørensen er i dag medejer af STUDIO i partnerskab med Merete Holst og Dorte Østergaard, som ejer LOCA Gruppen.

Kulinarisk fyrtårn åbner i Carlsberg Byen

25. august 2022 · Carlsberg Byen

Skift til ny branche gav energi: Jeg er taknemmelig for at få chancen

24. august 2022 · Erhvervslivtrekanten

Kunder blev til gæster, da Piet Klein blev administrerende direktør i Restaurant Flammen i 2019.

Martin Thomsen blev nævnt i DR

20. august 2022 · DR

Den københavnske restaurant Geranium kåret som verdens bedste

19. august 2022 · News Øresund Danmark

I år er Geranium blevet en helt kødfri restaurant; en del af forklaringen er ifølge chefkokken Rasmus Kofoed, at han ikke selv spiser kød.

Burgerbrødres væksthåb består oven på endnu et år med underskud

19. august 2022 · Horesta

Burgerbrødre om blodrødt regnskab: - Når man åbner syv restauranter, kan det mærkes på bundlinjen

18. august 2022 · Food Supply

Morten (t.v) og Simon Franck Jakobsen (t.h) er optimistiske for The Burger Concepts fremtid.

Underskuddet vokser kraftigt hos familieejet burgerkæde

Morten Franck Jakobsen

16. august 2022 · Food Supply

Simon og Morten Franck Jakobsens burgerkæde bløder kraftigt, viser det seneste årsregnskab.

Kæmpe anerkendelse: Aalborg-restaurant scorer fem stjerner i stor avis

14. august 2022 · MigogAalborg

Restaurantchef er Simon Kvist Bjerre, og assisterende restaurantchef er Mads Kønborg.

Michelin møder Alimentum: One night only med to topkokkes yndlingsretter

9. august 2022 · AalborgNu.dk

Landmand er ansat hos nordjysk toprestaurant: Dyrker 64 forskellige specialafgrøder

1. august 2022 · LandbrugsAvisen

20. juli 2022 · Head Topics

20. juli 2022 · Head Topics

19. juli 2022 · Head Topics

19. juli 2022 · Head Topics

Dania har succes med hybridundervisning, underskud hos Streetfood og overskud hos Innovation Living A/S

Heine Kjær

19. juli 2022 · Erhvervslivranders

- Den primære årsag har nok desværre været, at Streetfood i sin nuværende form er en markant underskudsforretning i vinterhalvåret, siger medejer Heine Kjær i Randers Amtsavis.

19. juli 2022 · Head Topics

19. juli 2022 · Head Topics

Danske Geranium er kåret som verdens bedste restaurant

19. juli 2022 · Lokalavisen.dk

På scenen i London udtrykker Geraniums køkkenchef, Rasmus Kofoed, taknemmelighed over at have det ”mest loyale og fantastiske hold”.

Horesta: Geraniums madhæder smitter af på branchen

19. juli 2022 · Food Supply

Horesta: Geraniums mad-hæder smitter af på branchen

19. juli 2022 · Nordjyske

Den københavnske restaurant Geranium, der har Rasmus Kofoed som køkkenchef, blev mandag aften udråbt som verdens bedste restaurant ved World's 50 Best Restaurants i London.

Geranium-kok takker det mest loyale og fantastiske hold

19. juli 2022 · Horesta

På billedet ses kok og restauratør Rasmus Kofoed fra Geranium.

19. juli 2022 · Head Topics

Rasmus Kofoed blev nævnt i DR

19. juli 2022 · DR

Køkkenchef troede, det var en drøm, da hans restaurant blev verdens bedste

Søren Ørbek Ledet

19. juli 2022 · Lorry.dk

- Jeg kunne så se på Søren (Søren Ledet, restaurantchef på Geranium, red.), Geranium-teamet og de gode vibes, der var i lokalet, at det var virkeligt, og at det var ikke en drøm.

DANSKE GERANIUM ER KÅRET SOM VERDENS BEDSTE RESTAURANT

Søren Ørbek Ledet

19. juli 2022 · Folketidende

Med på scenen til prisoverrækkelsen var også Søren Ledet, der ligesom Ramus Kofoed er medejer af Geranium.