Fødevareministeriet forsøger i visionær bog at redde vores sundhed med mere kaninfoder
Puglisi, kok og manden bag restauranten BÆST og det økologiske bageri Mirabelle, Mads Friis, direktør i McDonald's Denmark og cheføkonoma på Aarhus Universitetshospital, Bente Sloth, som er i gang med at indtænke smag, kvalitet og helbredelse i alle led: