28. marts · vores-auning.dkPostdoc-stilling med fokus på landbrugets industrialisering og kulturhistorie på Det Grønne MuseumDet Grønne Museum slår en to-årig postdoc stilling op inden for landbrugets kulturhistorie. Læs artikel
28. februar · netnatur.dkProjekt skal undersøge industrialisering af dansk husdyrholdDet Grønne Museum fungerer samtidig som et fagligt mødested for debatter om jagtens rolle, naturforvaltning og udviklingen i det åbne land.Læs artikel
28. februar · netnatur.dkNyt projekt skal undersøge industrialiseringen efter krigenDet Grønne Museum skal de næste tre år – i samarbejde med Syddansk Universitet og Aarhus Universitet – undersøge industrialiseringen af det danske husdyrhold efter Anden Verdenskrig. Læs artikel
26. februar · dinavis.dkMuseum får millioner til hidtil uudforsket områdeProjektleder Esben Bøgh Sørensen, museumsinspektør og samlingschef ved Det Grønne Museum sammen med museets direktør Anne Bjerrekær. Læs artikel
9. februar · landboforening.dkDet Grønne Museum klar til et nyt år med oplevelserÅrskortet giver fri adgang resten af året til både Det Grønne Museum og Gammel Estrup – og gælder til udstillinger, foredrag og arrangementer.Læs artikel
26. januar · vores-randers.dkUnderVærket inviterer til kulturvinterbanko med flotte præmierDesuden kan deltagerne se frem til specialiteter fra Brænderiet Enghaven og Det Grønne Museum. Læs artikel
23. januar · netnatur.dkEt andet Grønland – fortalt gennem træerPå Det Grønne Museum sættes de nutidige fotografier i dialog med museets egne genstande. Læs artikel
23. januar · dinavis.dkVil du have mere plads i budgettet? Svaret kan ligge i dit køkkenMadhistoriker Bettina Buhl fra Det Grønne Museum og kok Claus Holm er ude med ny kogebog, der hylder klassiske køkkendyder, der kan mærkes på pengepungen. Læs artikel
22. januar · tvmidtvest.dkTidligere jordemoder støtter kvinder i at abortere med urterUrter i gamle dage Ifølge museumsinspektør og madhistoriker Bettina Buhl, der arbejder på Det Grønne Museum, brugte man før og omkring 1800-tallet urter og grøntsager til alt fra at kurere hovedpine til hoste. Læs artikel
6. januar · dinavis.dkHar du også ventet i spænding? Flot fyr vinder helt ny prisAf en nedsat komité bestående af en repræsentant fra Grønt Råd, en repræsentant fra Det Grønne Museum, en repræsentant fra Skovskolen og en repræsentant fra Arkiv Samvirket i Norddjurs Kommune blev de skåret ned til tre nomineringer, som kultur- og fritidsudvalget i december skulle kåre en vinder fra. Læs artikel
6. januar · dinavis.dkHar du også ventet i spænding? Her er Årets Træ i NorddjursAf en nedsat komité bestående af en repræsentant fra Grønt Råd, en repræsentant fra Det Grønne Museum, en repræsentant fra Skovskolen og en repræsentant fra Arkiv Samvirket i Norddjurs Kommune blev de skåret ned til tre nomineringer, som kultur- og fritidsudvalget i december skulle kåre en vinder fra. Læs artikel
30. december 2025 · amtsavisen.dkLokal madhistoriker: Derfor er overspisning en naturlig del af julenHøjtiderne markerer vores nationale identitet og forbinder os med tidligere generationer gennem vores madtraditioner, fortæller madhistoriker Bettina Buhl fra Det Grønne Museum. Læs artikel
24. december 2025 · stiften.dkGlædelig jul og husk: Grisen betaler prisen for din flæskesteg til 9,95 kronerDet skåner selvfølgelig også enkelte grise fra masseindustriens pineri, men som museumsinspektør Esben Bøgh Sørensen fra Det Grønne Museum siger til Stiften, er problemet snarere strukturelt: Læs artikel
16. december 2025 · dinavis.dkEt halvt liv er brugt på politik: Nu slutter det for Jan PetersenMen et par år endnu sidder jeg i bestyrelsen for Det Grønne Museum, og det passer mig enormt godt, for jeg interesserer mig meget for historie. Læs artikel
16. december 2025 · dinavis.dkKendt tv-ansigt optager nyt madprogram på Det Grønne MuseumMadhistoriker Bettina Buhl fra Det Grønne Museum i Auning har igennem de seneste år været flittig til at bringe madkultur og madhistorier ud til de danske tv-seere. Læs artikel
21. oktober 2025 · ugeavisen.dkSød sejr for Ida og Daniel: Kartofler i desserten - og sejren var hjemmeHan blev bakket op af de øvrige dommere: kok og influencer Umut Sakarya og madhistoriker Bettina Buhl fra Det Grønne Museum. Læs artikel
11. oktober 2025 · stiften.dkFy for en campingvogn: Så svært kan det være at slippe af med en uappetitlig skrammelbunkeMuseet, der også tæller Det Grønne Museum, er værd at besøge. Læs artikel
8. oktober 2025 · stiften.dkSmadret campingvogn har stået ved turistattraktion i en måned: - Vi synes, det er træls nu- Vi har lige fået at vide af politiet, at campingvognen ikke har høj prioritet, og at den er på listen over køretøjer, hvor de skal forbi og sætte en seddel i vinduet om, at ejeren har 48 timer til at fjerne den, siger driftschef hos Det Grønne Museum, Lars B. Læs artikel