26. marts · stiften.dkDerfor risikerer fiskehandlerne at mangle stenbiderrogn til påskeDet fortæller ejeren af Clausens Fiskehandel, Jakob Clausen. Læs artikel
7. marts · amtsavisen.dk'150 kilo pisseflot fjæsing': Fiskehus deler gratis fisk ud fredag morgenIfølge Jakob Clausen smager den forrygende med en klat remoulade på rugbrød. Læs artikel
1. marts · nyheder24.dkDenne udskældte fisk bliver ofte overset i køledisken: En vaskeægte delikatesseJakob Clausen, indehaver af Clausens Fiskehandel i Aarhus, bekræfter, at fjæsingen ikke er en topsælger, men fremhæver dens kulinariske potentiale og understreger, at giften ikke udgør en risiko ved indtagelse. Læs artikel
1. marts · tv2.dkFangst af upopulær fisk eksploderet – den smager fantastisk, siger fisker- Folk viger lidt fra fjæsingen, fordi den er giftig, men den kan sagtens spises, siger Jakob Clausen.Læs artikel
29. februar · tv2ostjylland.dkVoldsom vækst: Frank har fanget 40 ton, og den smager fantastisk- Folk viger lidt fra fjæsingen, fordi den er giftig, men den kan sagtens spises, siger Jakob Clausen.Læs artikel
9. februar · stiften.dkDe unge skal bare væk fra moderne kassetænkning og ned til fiskemanden for at flå nogle rødspætter: Jeg har selv en knægt gående her ..Men han er gudsbenådet og fantastisk til at møde på arbejde og bidrage til vores kultur på havnen", skriver Jakob Clausen. Læs artikel
21. juni 2023 · Fiskeritidende.dkFiskehandler: Tingene begynder at stabilisere sig, men vi har et efterslæbEn af de fiskehandlere, der har stået i dilemmaet, er Jakob Clausen, der er indehaver af Clausens Fiskehandel i Aarhus. Læs artikel
7. juni 2023Overskud på DKK 2.943 Clausens Fiskehandel A/SClausens Fiskehandel A/S offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2022 til 31. december 2022. Jakob Ringgaard Clausen er medlem af direktionen.Se mere
7. juni 2023Overskud på DKK 110.503 Ejendomsselskabet Fiskerivej 4 A/SEjendomsselskabet Fiskerivej 4 A/S offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2022 til 31. december 2022. Jakob Ringgaard Clausen er medlem af direktionen.Se mere
6. juni 2023Overskud på DKK 64.150 J.R. Clausen Holding ApSJ.R. Clausen Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2022 til 31. december 2022. Jakob Ringgaard Clausen er medlem af direktionen.Se mere
7. februar 2023 · Fiskeritidende.dkP. Clausens Fiskehandel involveret i fiskebistroDen populære fiskehandel med Jakob Clausen i spidsen skal levere fiskene, der skal serveres. Læs artikel
6. februar 2023 · Århus StiftstidendeKom med indenfor: Mandag åbnede Markedshallen i NicolinehusDet er lidt en legeplads, hvor vi kan blive klogere på kokkene og de ting, som de kan lave med fisk, siger Jakob Clausen og tilføjer, at P. Læs artikel
6. februar 2023 · MigogAarhusKendt ansigt står bag: Ny fiskebistro åbner i Aarhus“Vi glæder os til samarbejdet med The Fish Project, hvor vi selvfølgelig vil tilbyde et hav af friske fisk og skaldyr,” lyder det fra Jakob Clausen i videoen. Læs artikel
6. oktober 2022 · Fiskeritidende.dkSanne er årets StjerneskudDe tre nominerede i kategorien var Maria Mejlhede Krog, direktør i Krog Nobis, Jakob Clausen, indehaver af P. Læs artikel
4. oktober 2022 · MyNewsdesk DanmarkHer er vinderne af Generation Food Award 2022: Otte ildsjæle hyldet for at forbedre børn og unges madvanerJakob Clausen, P. Læs artikel
3. oktober 2022 · MigogAarhusEfter 50 år: Ikonisk slagerbutik i Aarhus lukkerMen alle fester slutter jo på et tidspunkt… Beklageligvis var det bare en dum virus og efterfølgende lidt uro i øst, der satte en solid stopper for vores dejlige butik.” “Det går sgu' ikke” Ligesom fiskehandler Jakob Clausen fra Clausens Fiskehandel tidligere har italesat, kan de små erhvervsdrivende mærke, at kunderne er begyndt at holde igen med de gode ting. Læs artikel
2. oktober 2022 · TV SydBritta lærer børn at afprøve grænserne for, hvad mad kan - nu er hun nomineret til pris• Sanne Busk Hansen, tovholder og madmor i Egense Sejlklubs børneklub • Jakob Clausen, P. Læs artikel