Gensyn med Bülows Hjørne: Poul Leth – alle tiders navnkundige pølsemand i Grindsted
Når jeg havde fejet fliserne rundt om badebassinet for Lilly, var det hen til Poul for at få belønningen en grøn ABC sportsvand og en rund is, samt rosen, der fik en til at føle sig betydningsfuld, for Poul var ikke hvemsomhelst.”
I 1950’erne overtog Poul Leth Slagteriet Midtjyllands pølsevogn på Banegårdspladsen i Grindsted, og pølsevognen opnåede efterhånden ry som et godt spisested, hvor man fra tid til anden måtte stå i kø for at komme til.