Vesterlauget er klar med naturvin og dagens ret på kajkanten: - Det må gerne virke som om, at vi altid har været her
Det har været ret rørende at blive mødt af så mange, som har spurgt ind til, hvornår vi var klar, siger Peter, mens han og en af de andre ejere, Christopher Ellemose Tronhjem, kaster et blik på de skamler, der netop er blevet leveret på adressen.