Det fremgår af en pressemeddelelse fra Svaneke Bryggeri
- Vi har i ejerkredsen gennem længere tid arbejdet målrettet og tålmodigt med Bornholms Mosteris udvikling, fordi vi har troet på virksomheden, produkterne og den rolle, mosteriet kan spille på Bornholm, siger Filip Lau, formand for Bornholms Mosteris nuværende ejerkreds, i meddelelsen.