Det er en tendens, som de innovative danske virksomheder er styrket til at handle på, fordi de har haft et stort hjemmemarked som spiringsbakke.«
Foodservice vokser hurtigere end detail i flere lande
Rapporten peger også på, at væksten på foodservice-området – altså salg til restauranter, kantiner og lignende – i flere lande er mere dynamisk end i detail.