Den store ændring i forhold til restauranterne er, at Torben er helt ude af ejerkredsen, fordi han ønsker at fokusere på nogle andre ting.”
I dag ejes Cofoco af en investorkreds med Christian Lytje og Hans August Lund som de primære kræfter og hovedejere, og med årets rekordregnskab ser eventyret ud til langt fra at være slut.