2. februar · migogodense.dk
5 år med gourmet-smørrebrød: HOS fejrer fødselsdag med godt tilbud
Det er ikke at tage munden for fuld at kalde Jakob Spolum og Michelle Hemme for henholdsvis kongen og dronningen af smørrebrød i Odense.
Læs artikel
Kort fortalt
Jakob Hemme Spolum har været i direktionen for Restaurant HOS ApS siden 2018 og er desuden direktør i HOS Vinbaren ApS.
Erhvervskarriere
2016-nu · Direktør
Spolum Holding ApS2018-nu · Direktør
Restaurant HOS ApS2023-nu · Direktør
HOS Vinbaren ApSEjerforhold
Jakob Hemme Spolum
Restaurant HOS ApS
50‒67%
Nyheder
16. december 2023 · fyens.dk
Så galt gik det ikke: Udfordrende år endte alligevel positivt for restauratørpar
Michelle Hemme og Jakob Spolum åbnede Restaurant HOS i Kongensgade i 2019.
Læs artikel
8. december 2023
Overskud på DKK 45.932
Restaurant HOS ApS
Restaurant HOS ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. juli 2022 til 30. juni. Jakob Hemme Spolum er medlem af direktionen.
8. december 2023
Overskud på DKK 20.870
Spolum Holding ApS
Spolum Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. juli 2022 til 30. juni. Jakob Hemme Spolum er medlem af direktionen.
23. juli 2023 · Voresbyodense
Nye virksomheder i Odense i sidste måned
HOS Vinbaren ApS , Kongensgade 65, 5000 Odense C
HOS Vinbaren ApS tilhører branchen Restauranter og er ejet samt ledet af Jakob Spolum og Michelle Bøgelund Hemme.
Læs artikel
7. juli 2023 · Migogodense.dk
Hallundbæk guider: Disse fynske restauranter anbefaler mesterkokken til din sommerferie
Stedet drives af Michelle Hemme og Jakob Spolum.
Læs artikel
2. juni 2023
Stiftelse
HOS Vinbaren ApS
HOS Vinbaren ApS stiftes i branchen restauranter. Jakob Hemme Spolum er medlem af direktionen.
23. december 2022
Overskud på DKK 299.458
Restaurant HOS ApS
Restaurant HOS ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. juli 2021 til 30. juni. Jakob Hemme Spolum er medlem af direktionen.
23. december 2022
Overskud på DKK 143.954
Spolum Holding ApS
Spolum Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. juli 2021 til 30. juni. Jakob Hemme Spolum er medlem af direktionen.
13. september 2022 · Fødevarefokus.dk
Stjernespækket kokkefelt konkurrerer om ’Årets Sild’
Det var Restaurant HOS i Odense, hvor kokken Jakob Spolum gik med de klassiske krydderier som peberrod, enebær, laurbærblade og krondild – og så overraskede alle med stikkelsbær, som gav silden et frugtigt og syrligt touch.
Læs artikel
21. januar 2022 · Ugeavisen Odense
Vindersild fra Odense klar til at indtage Danmark
Udgangspunktet for de syv finalister var gammeldags modnede sild, og restauratør Jakob Spolum fra HOS tog stikket hjem med en vindersild smagt til med peberrod, lang peber, enebær, laurbærblade, dild og stikkelsbær.
Læs artikel
19. januar 2022 · Fødevarefokus.dk
‘Årets Sild’ klar til frokostbordet
Udgangspunktet for de syv finalister var gammeldags modnede sild, og restauratør Jakob Spolum fra HOS tog stikket hjem med en vindersild smagt til med peberrod, lang peber, enebær, laurbærblade, dild og stikkelsbær.
Læs artikel
18. januar 2022 · Fiskeritidende.dk
’Årets Sild’ klar til frokostbordet
Udgangspunktet for de syv finalister var gammeldags modnede sild, og restauratør Jakob Spolum fra HOS tog stikket hjem med en vindersild smagt til med peberrod, lang peber, enebær, laurbærblade, dild og stikkelsbær.
Læs artikel
16. december 2021
Adresseændring
Spolum Holding ApS
Spolum Holding ApS flytter til ny adresse i Odense C. Jakob Hemme Spolum er medlem af direktionen.
15. december 2021
Overskud på DKK 32.435
Spolum Holding ApS
Spolum Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. juli 2020 til 30. juni. Jakob Hemme Spolum er medlem af direktionen.
15. december 2021
Overskud på DKK 63.080
Restaurant HOS ApS
Restaurant HOS ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. juli 2020 til 30. juni. Jakob Hemme Spolum er medlem af direktionen.
14. oktober 2021
Ny selskabsform: Anpartsselskab
Spolum Holding ApS
Spolum Holding IVS ændrer selskabsform og skifter i den forbindelse navn til Spolum Holding ApS. Jakob Hemme Spolum er medlem af direktionen.
