Det er dem, vi nu sætter i spil, og håbet er da, at det kan blive en årligt tilbagevendende begivenhed,” fortæller Merete Engsted, der er formand for Sønderho Borgerforening, og dermed også er frontfigur i Sønderho Erhvervsgruppe, der er den egentlige arrangør af Fanø Strik.