Juliane jonglerer med sine bagekurser og sit job som køkkenchef: - Der er en rød tråd
En af idéerne har været at starte sit eget firma, Dixens Bondegård & Bageskole, og det er stadig hendes hjertebarn.
38-årige Juliane Dixen begiver sig afsted i sin bagemobil, som hun kalder varebilen bag sig - inspireret af Batmans batmobil - når hun afholder sine bagekurser.