30. december 2025 · journalisten.dk
Bordherren fra Berlingske: ”Hvis det er elitært at gå efter det ypperste, så kald mig bare elitær”
”Selv om det aldrig er mit mål at skade en restaurant, kan jeg ikke afvise, at en madanmeldelse kan have konsekvenser, men sådan er det jo med al kritisk journalistik.”
Vinsmagning med revisorkontrol
Der er en højtidelig stemning ved champagnesmagningen lørdag eftermiddag på Lars Seier og Niels Lan Dokys restaurant og jazzklub Epicurus i Københavns indre by.
Læs artikel
