Hahnemanns Køkken ApS blev etableret i 2003 og har adresse i København Ø. I 2022 viste regnskabet en bruttofortjeneste på DKK 18 mio. Virksomheden er et anpartsselskab i branchen anden restaurationsvirksomhed.

Branche

Anden restaurationsvirksomhed

Ejerforhold

Meyers Contract Catering A/S

100%

Hahnemanns Køkken ApS

Paqle data

Paqle kan vise nyheder om personer og virksomheder direkte i dit CRM-system.

Bestil demo

Nyheder

26. januar · kobenhavnliv.dk

Konkurrence: Vind et kokkekursus for dig og en ven i et af Københavns mest populære køkkener

ØsterbroLIV sender to læsere på kokkeskole i det populære Hahnemanns Køkken ved Sankt Kjelds Plads.

Læs artikel

8. november 2023 · bornibyen.dk

Julemagi for de små: Her er julens allerbedste børneoplevelser

I kan også tage til julebagekursus hos Hahnemanns Køkken den 18. november.

Læs artikel

30. oktober 2023 · Migogkbh.dk

Fra Østerbro til Nørrebro: Populært bageri åbner pop-up

Det er det populære bageri fra Østerbro, Hahnemanns Køkken, der har slået pjalterne sammen med Restaurant Lola, og nu rykker ind hos Brus bar og spisehus i Guldbergsgade.

Læs artikel

30. oktober 2023 · Dit-noerrebro.dk

LOLA OG HAHNEMANN ÅBNER POP-UP BAGERI PÅ BRUS

Hver dag kl. 7.30 – 11.30 kan Nørrebros borgere og forbipasserende nu nyde eller hente friskbrygget kaffe og surdejsbrød, teboller, morgenboller med ost, frøsnappere, croissanter og toast friskbagt af bagerne hos Hahnemanns Køkken.

Læs artikel

24. oktober 2023 · Københavnliv

På dybt vand? Nu kan du gå til fisk med Masterchef-vinder i lokalt klasse-køkken

Derfor garanterer han også, at du ikke får ben galt i halsen, når han holder fiskemiddag fredag 27. oktober hos Hahnemanns Køkken , hvor der både er crudo af torskefisk og serveres en hel bagt sæsonfisk serveret på ben.

Læs artikel

17. august 2023 · Point of View International

Copenhagen Cooking: Madpolitisk guide med 10 skarpe anbefalinger

Hahnemanns Køkken er byens frontløber i kompromisløst økologisk bagværk og gode arbejdsvilkår for de ansatte.

Læs artikel

16. juni 2023 · Okonu

Madfestivalen Copenhagen Cooking har en ambition om at gøre kartoflen sexet

Hahnemanns Køkken og Quartz Mølle er værter for en økologisk menu, Babettes Gæstebud, middag i vinmarken med Byens Fiskebar, Fiskerikajens Skaldyrsfest, Brasserie Prins' sidste servering og mange andre kulinariske oplevelser venter, lover arrangørerne.

Læs artikel

11. maj 2023 · Fødevarefokus.dk

Lola og Hahnemanns Køkken slår kræfterne sammen

Mens Trine Hahnemann gennem tre årtier har udgivet kogebøger, skabt Hahnemanns Køkken og engageret sig dybt i den bæredygtige omstilling, har Kamilla Seidler excelleret både som entreprenør, kok og køkkenchef på gastronomiens højeste tinder.

Læs artikel

9. maj 2023 · FodevareWatch

Hahnemanns Køkken blev nævnt i FodevareWatch

Læs artikel

5. april 2023 · Københavnliv

Ikke så højt som sidst: Indtjeningen faldt hos Hahnemanns Køkken ApS i København Ø

Læs artikel

5. april 2023

Overskud på DKK 2,1 mio.

Hahnemanns Køkken ApS

Hahnemanns Køkken ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2022 til 31. december 2022.

Nøgletal

Beløb i DKK 1.000	2022	2021
Bruttofortjeneste	18.531	16.946
Årets resultat	2.111	2.244
Aktiver i alt	19.410	18.280
Egenkapital	8.196	6.085

Se regnskab

Hent PDF

14. marts 2023

Udskiftning i bestyrelsen

Hahnemanns Køkken ApS

4 ændringer i bestyrelsen for Hahnemanns Køkken ApS.

Tiltræder bestyrelsen

Jesper Uggerhøj

Bestyrelsesformand

Marc Bradley

Bestyrelsesmedlem

Alastair Dunbar Storey

Bestyrelsesmedlem

Forlader bestyrelsen

Lizette Kjellerup

Forlader efter en periode på 3 år

14. marts 2023

Victor August Moquist træder ind i direktionen

Hahnemanns Køkken ApS

Victor August Moquist træder ind i direktionen for Hahnemanns Køkken ApS.

14. marts 2023

Jesper Lykke Vacherhausen bliver adm. direktør

Hahnemanns Køkken ApS

Jesper Lykke Vacherhausen erstatter Jesper Uggerhøj som adm. direktør i Hahnemanns Køkken ApS.

17. februar 2023 · AmagerLIV

Den store fastelavnsguide: Her bliver der banket igennem og budt på punch, kakao og slik til børnene

Prisen pr. person er 75 kroner, og heri er inkluderet tøndeslagning, slik til børnene, to skumfiduser, adgang til petanque, varm kakao til børnene, kaffe og te til de voksne og en økologisk fastelavnsbolle fra Hahnemanns Køkken.

Læs artikel

8. februar 2023 · Københavnliv

Leg med ler som Patrick Swayze eller lav et smykke i din udkårnes yndlingsfarve: Her er de bedste tips til valentinsdag

Kage og bobler fra populært køkken Synes du egentlig, at du er nok kreativ ved bare at få den gode idé og så lade andre lave det beskidte arbejde, så kan du nøjes med at slikke fingrene, når du har kastet dig ud i kagebordet hos Hahnemanns Køkken ved Sankt Kjelds Plads.

Læs artikel

3. februar 2023 · Migogkbh.dk

Perfekt til Valentinsdag: Tag din udkårne med til fransk kagebord med champagne

Inviter din udkårne med til Sankt Kjelds Plads på Østerbro, hvor Hahnemanns Køkken holder til og i dagens anledning dækker op til fransk kagemiddag med bobler til.

Læs artikel

2. februar 2023 · Havne-fronten

Lola på Christianshavn gør klar til fastelavn

Vi har lavet en børnevenlig prise for at være med, som er inkl. varm kakao, fastelavnsbolle fra Hahnemanns Køkken og de lækkerrier der falder ud af tønden.

Læs artikel

10. januar 2023 · Migogkbh.dk

Skal smages: Kendt københavnsk bygning har fået sin egen kage

Kagen er udviklet af Trine Hahnemann og hendes konditorteam i Hahnemanns Køkken, og om opgaven og vinderkagen udtaler Trine Hahnemann:

Læs artikel

10. januar 2023 · Havne-fronten

Operaen har fået sin egen kage

Ingredienserne er 100 procent økologiske, og kagen er udviklet af kok Trine Hahnemann og hendes konditorteam i Hahnemanns Køkken, som havde fremstillet tre kandidater til titlen.

Læs artikel