Københavnsk restaurant med udsigt over vandet lukkede efter 20 år: Nu er afløseren fundet
Aye Aye er en vigtig del af den nye retning for Admiral Hotel, hvor vi ønsker at skabe en destination, der både appellerer til københavnere og internationale gæster, siger hoteldirektør Jesper Stubgaard i en pressemeddelelse.
30-årige Andreas Tancula Møller med erfaring fra restauranter som Søllerød Kro, Falsled Kro, Alchemist og også Salt har udviklet menuen, der hylder det bedste fra middelhavskøkkenet, men med nordiske råvarer.
