Poul-Erik Andersen (EL) var byrådskandidat i Frederikshavn Kommune ved kommunalvalget i 2017. Han stillede ligeledes op som regionsrådskandidat for partiet i Region Nordjylland til regionsrådsvalget i 2017. Han blev dog ikke valgt ind i nogle af delene.
Han er folketingskandidat til valget i 2019.
Poul-Erik Andersen er medlem af partiets bestyrelse i Frederikshavn og Region Nordjylland.
Poul-Erik Andersen er i dag pensioneret, men han har et langt arbejdsliv bag sig i forskellige brancher. Han har arbejdet inden for hotelbranchen og som murer og entreprenør. Han har derudover arbejdet på minkfodercentral og som fisker.
Privat er Poul-Erik Andersen gift og bosat i Frederikshavn Kommune.