9. juli 2025 · vafo.dk'Et af landets skarpeste - men': Kendt mad-anmelder fik 17 retter på Ti Trin NedTidligere blev det drevet af Mette og Rainer Gassner . Læs artikel
16. juni 2025 · vafo.dkMadekspertens teori: Derfor blev Treetop Restauranten ‘snydt’ for en Michelin-stjerneHer bevarede Lyst sin ene stjerne, mens det også lykkedes for de nye folk bag gasblussene på Ti Trin Ned, Michael Nørtoft og Lærke Krudt, at bevare den stjerne, som restaurantens tidligere ejere, Mette og Rainer Gassner, har haft i en årrække. Læs artikel
5. maj 2025Underskud på DKK 246.706 M & R, Fredericia ApSM & R, Fredericia ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2024 til 31. december 2024. Rainer Gassner er medlem af direktionen.Se mere
5. maj 2025Underskud på DKK 246.730 M & R Gassner Holding ApSM & R Gassner Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2024 til 31. december 2024. Rainer Gassner er medlem af direktionen.Se mere
28. marts 2025AdresseændringM & R Gassner Holding ApSM & R Gassner Holding ApS flytter til ny adresse i Fredericia. Rainer Gassner er medlem af direktionen.Se mere
28. marts 2025AdresseændringM & R, Fredericia ApSM & R, Fredericia ApS flytter til ny adresse i Fredericia. Rainer Gassner er medlem af direktionen.Se mere
28. marts 2025Ny branche: Investering for egen regningM & R, Fredericia ApSTidligere branche: Servering af mad i restauranter og caféer. Rainer Gassner er medlem af direktionen.Se mere
28. marts 2025Nyt navn: M & R, Fredericia ApSRestaurant Ti Trin Ned ApSRestaurant Ti Trin Ned ApS skifter navn til M & R, Fredericia ApS. Rainer Gassner er medlem af direktionen.Se mere
1. januar 2025Ny branche: Servering af mad i restauranter og caféerRestaurant Ti Trin Ned ApSTidligere branche: Restauranter. Rainer Gassner er medlem af direktionen.Se mere
6. august 2024 · danmarkc.tvTi Trin Ned skifter hænder ved årsskiftetMette og Rainer Gassner, der har drevet restauranten i mange år, har besluttet at give stafetten videre til et nyt hold. Læs artikel
3. juni 2024Underskud på DKK 301.291 M & R Gassner Holding ApSM & R Gassner Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2023 til 31. december 2023. Rainer Gassner er medlem af direktionen.Se mere
3. juni 2024Underskud på DKK 301.279 Restaurant Ti Trin Ned ApSRestaurant Ti Trin Ned ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2023 til 31. december 2023. Rainer Gassner er medlem af direktionen.Se mere
27. maj 2024 · tvsyd.dkLukket spillested genopstårEn af dem, der skal med til aftenens ceremoni er Rainer Gassner, som er chefkok på restaurant Ti Trin Ned i Fredericia. Læs artikel
25. april 2023 · Erhvervplus- 2022 var et forfærdeligt år: Økonomisk bet for Michelin-restaurantDet har været meget besværligt, men nu er det hele på plads, siger Mette Gassner, der ejer selskabet sammen med sin mand, Rainer Gassner. Læs artikel
18. april 2023Underskud på DKK 190.168 M & R Gassner Holding ApSM & R Gassner Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 7. juli 2022 til 31. december 2022. Rainer Gassner er medlem af direktionen.Se mere
18. april 2023Underskud på DKK 188.604 Restaurant Ti Trin Ned ApSRestaurant Ti Trin Ned ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2022 til 31. december 2022. Rainer Gassner er medlem af direktionen.Se mere
28. november 2022 · HorestaRestaurant Ti Trin Ned har fået stjålet Michelin-plaketteDa Mette og Rainer Gassner forlod restauranten lørdag, hang plaketten på sin plads. Læs artikel