29. december 2025 · tvsyd.dk
Mette skiftede efter 23 år succesfuld restaurant ud med ny og uvant rolle
I fire måneder har Mette Gassner været den nye leder i restauranten på Alsik Hotel og Spa.
Læs artikel
Mette Gassner
Balance
Roller
Relationer
Restaurant Ti Trin Ned ApS
2022 - nu
Kort fortalt
Mette Gassner har været i direktionen for M & R, Fredericia ApS siden 2022.
Erhvervskarriere
2022-nu · Direktør
M & R, Fredericia ApS2022-nu · Direktør
M & R Gassner Holding ApSEjerforhold
Mette Gassner
Nyheder
25. september 2025 · frdb.dk
Mette Gassner er gået fra Ti Trin Ned til at være chef for 80 ansatte: - Jeg er med dem hele vejen
Mette Gassner er den nye gastronomiske chef på Hotel Alsik i Sønderborg og har store visioner for luksushotellets mad og drikke.
Læs artikel
5. maj 2025
Underskud på DKK 246.706
M & R, Fredericia ApS
M & R, Fredericia ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2024 til 31. december 2024. Mette Gassner er medlem af direktionen.
5. maj 2025
Underskud på DKK 246.730
M & R Gassner Holding ApS
M & R Gassner Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2024 til 31. december 2024. Mette Gassner er medlem af direktionen.
28. marts 2025
Adresseændring
M & R Gassner Holding ApS
M & R Gassner Holding ApS flytter til ny adresse i Fredericia. Mette Gassner er medlem af direktionen.
28. marts 2025
Adresseændring
M & R, Fredericia ApS
M & R, Fredericia ApS flytter til ny adresse i Fredericia. Mette Gassner er medlem af direktionen.
28. marts 2025
Ny branche: Investering for egen regning
M & R, Fredericia ApS
Tidligere branche: Servering af mad i restauranter og caféer. Mette Gassner er medlem af direktionen.
28. marts 2025
Nyt navn: M & R, Fredericia ApS
Restaurant Ti Trin Ned ApS
Restaurant Ti Trin Ned ApS skifter navn til M & R, Fredericia ApS. Mette Gassner er medlem af direktionen.
1. januar 2025
Ny branche: Servering af mad i restauranter og caféer
Restaurant Ti Trin Ned ApS
Tidligere branche: Restauranter. Mette Gassner er medlem af direktionen.
17. september 2024 · frdb.dk
Avisen mener: Så fik Fredericia sin egen Berlinmur – som et monument over dårlig planlægning
Mette Gassner, medejer af Michelin-restauranten Ti Trin Ned, har udtrykt sin frustration, og hun står ikke alene.
Læs artikel
6. august 2024 · danmarkc.tv
Ti Trin Ned skifter hænder ved årsskiftet
– Vi har altid vidst, at vi ikke ville pensioneres fra Ti Trin Ned, men vi har aldrig sat en ‘udløbsdato’, fortæller Mette Gassner på restaurantens facebookside.
Læs artikel
3. juni 2024
Underskud på DKK 301.291
M & R Gassner Holding ApS
M & R Gassner Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2023 til 31. december 2023. Mette Gassner er medlem af direktionen.
3. juni 2024
Underskud på DKK 301.279
Restaurant Ti Trin Ned ApS
Restaurant Ti Trin Ned ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2023 til 31. december 2023. Mette Gassner er medlem af direktionen.
25. april 2023 · Erhvervplus
- 2022 var et forfærdeligt år: Økonomisk bet for Michelin-restaurant
Ifølge Mette Gassner har stigningen ikke udløst reaktioner fra kunderne.
Læs artikel
18. april 2023
Underskud på DKK 190.168
M & R Gassner Holding ApS
M & R Gassner Holding ApS offentliggør regnskabet for perioden 7. juli 2022 til 31. december 2022. Mette Gassner er medlem af direktionen.
18. april 2023
Underskud på DKK 188.604
Restaurant Ti Trin Ned ApS
Restaurant Ti Trin Ned ApS offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2022 til 31. december 2022. Mette Gassner er medlem af direktionen.
4. august 2022
Rainer Gassner træder ind i direktionen
M & R Gassner Holding ApS
Rainer Gassner træder ind i direktionen for M & R Gassner Holding ApS. Mette Gassner er medlem af direktionen.
23. juli 2022 · Vores-Fredericia
Nye virksomheder i Fredericia i sidste måned
Restaurant Ti Trin Ned ApS , Toldkammeret 9, 7000 Fredericia
Restaurant Ti Trin Ned ApS tilhører branchen Restauranter og er ejet af Mette Gassner.
Læs artikel
7. juli 2022
Stiftelse
M & R Gassner Holding ApS
M & R Gassner Holding ApS stiftes i branchen ikke-finansielle holdingselskaber. Mette Gassner er medlem af direktionen.
Paqle Systemguide
Find det rette IT-system til din virksomhed
Sammenlign priser, funktioner, screenshots, m.m.
Paqle ApS
Midtager 29
2605 Brøndby
CVR 36710306
© Paqle ApS