17. april 2019 · Danmarks Tekniske Universitet
Tema 3 - Fra tang til proteiner
Virksomheden Third Wave Nutrition deltager i projektet for at afprøve, om tangproteinerne kan bruges i de kosttilskud og øvrige proteinprodukter, som virksomheden producerer til bl.a. sportsudøvere og veganere.
Læs artikel