FREDERIKSBORGGADE 1B P/S OPLØST EFTER KONKURS

Gastronomisk Innovation blev nævnt i berlingske.dk

11. april · berlingske.dk

Opskrift: Skrællechips til nytårsbordet

31. december 2025 · ing.dk

Opskriften er udviklet af Rasmus Leck Fischer, som er køkkenchef og kogebogsforfatter i virksomheden Gastronomisk Innovation.

Åbner på mandag: Ny luksusbistro slår dørene op centralt i Indre By

10. juli 2023

Ny status: OPLØST EFTER KONKURS

FREDERIKSBORGGADE 1B P/S

Tidligere status: Under konkurs.

6. juli 2022

Flere forlader bestyrelsen

FREDERIKSBORGGADE 1B P/S

3 medlemmer forlader bestyrelsen for FREDERIKSBORGGADE 1B P/S.

Morten Hakon Henningsen

Forlader efter en periode på 9 år

Isa Marie Henningsen

Forlader efter en periode på 6 år

Rasmus Leck Fischer

Forlader efter en periode på 9 år

6. juli 2022

Rasmus Leck Fischer forlader direktionen

FREDERIKSBORGGADE 1B P/S

Rasmus Leck Fischer forlader direktionen for FREDERIKSBORGGADE 1B P/S efter en periode på 6 år.

6. juli 2022

Ny status: UNDER KONKURS

FREDERIKSBORGGADE 1B P/S

Tidligere status: Normal.

23. juni 2022

Nyt navn: FREDERIKSBORGGADE 1B P/S

GASTRONOMISK INNOVATION P/S

GASTRONOMISK INNOVATION P/S skifter navn til FREDERIKSBORGGADE 1B P/S.

27. maj 2022

Overskud på DKK 632.458

GASTRONOMISK INNOVATION P/S

GASTRONOMISK INNOVATION P/S offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2021 til 31. december 2021.

Nøgletal

Beløb i DKK 1.000	2021	2020
Bruttofortjeneste	1.838	412
Årets resultat	632	-641
Aktiver i alt	1.766	843
Egenkapital	982	349

Se regnskab

Hent PDF

5. maj 2022 · Migogkbh.dk

Bendix får særdeles kompetent hjælp på Front og House-fronten af sommelier Gin Isabel Martín Haugaard, der har en fortid fra steder som Helene Badehotel, Hotel Sanders, Gastronomisk Innovation og NIMB.

Danmarks bedste råvarer fremvises på Axeltorv

5. maj 2022 · Fødevarefokus.dk

Nu åbner Restaurant Mark – Københavns nye luksusbistro med alt det gode fra Danmark

5. maj 2022 · Horesta

Har du smagt fårekylling?

13. april 2022 · Min By News

Til at sætte fokus på fremtidens mad, har vi allieret os med kokken Rasmus Leck Fischer og Gastronomisk Innovation.

Få en forsmag på fårekylling hos Slagteriet

13. april 2022 · Holstebro Netavis

Til at sætte fokus på fremtidens mad, har vi allieret os med kokken Rasmus Leck Fischer og Gastronomisk Innovation.

Dansk Sommelier Uddannelse på udkig efter lokaler i Aarhus og København

4. november 2021 · Dailywine.dk

Lige nu bruger vi Gastronomisk Innovations selskabslokaler i København og FF Aarhus lokaler i Aarhus,” skriver Óluva Nattestad – Kommunikation- og marketingkoordinator hos Dansk Sommelier Uddannelse – i en besked til Dailywine.

Vinskolen - Vi går i kælderen: Drik sherry til maden, det gør man i Spanien

30. oktober 2021 · Viborg Folkeblad

Skaldyr og rugbrød Tilbage til Copa Jerez, der blev holdt på Gastronomisk Innovation i København - her havde især en af dommerne bevist, at han ved noget om, hvordan man sætter disse forskellige sherrytyper sammen med mad.

Mød et gastronomisk powerhouse

25. august 2021 · Kursuslex

Gastronomisk Innovation er et alsidigt og kreativt venue, som gerne rykker gastronomiens grænser.

Brug din søndag formiddag på brunch og livemusik

1. juli 2021

Underskud på DKK 640.965

GASTRONOMISK INNOVATION P/S

GASTRONOMISK INNOVATION P/S offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2020 til 31. december 2020.

Nøgletal

Beløb i DKK 1.000	2020	2019
Bruttofortjeneste	412	1.735
Årets resultat	-641	-287
Aktiver i alt	843	1.057
Egenkapital	349	615

Se regnskab

Hent PDF

30. november 2020 · Bo Bedre

Lun dig i vinterhalvåret med brunch hos Gastronomisk Innovation og nyd de skønne toner i baggrunden - alt imens du har udsigt over Københavns tage.

Gastronomisk Innovation blev nævnt i DR

20. november 2020 · DR

Find det rette IT-system til din virksomhed

Få overblik over IT-leverandører, funktioner og priser – alt samlet ét sted med screenshots.

Gå på opdagelse

IT-systemer til
Økonomiafdelingen

Betaling

Modtag kortbetalinger online uden manuel håndtering.

Regnskab

Spar timer på bogføring og overhold moms automatisk.

Løn

Udbetal løn korrekt og automatisk — tilpasset danske regler.

Se 13 systemer

Budgettering

Opdag budgetafvigelser i tide og grib ind, inden de bliver et problem.

Fakturering

Få penge hurtigere i kassen med automatisk fakturering og rykkerprocedure.

Indkøb

Undgå uautoriserede indkøb og få fuld kontrol over leverandører og forbrug.

Business Intelligence

Træf beslutninger på data og spot tendenser, inden de bliver problemer.

Udlægshåndtering

Spar tid på udlægsbehandling og reducer fejl og snyd.

Se 19 systemer

ERP

Undgå dobbeltindtastning og få ét samlet billede af hele virksomheden.

IT-systemer til
Salgsafdelingen

Betaling

Modtag kortbetalinger online uden manuel håndtering.

POS

Ekspedér kunderne hurtigere og få samlet overblik over salg og lager.

Dokumenthåndtering

Send kontrakter til underskrift på minutter og mist ingen dokumenter.

Omstilling

Undgå tabte opkald og giv kunderne en professionel oplevelse.

Se 25 systemer

CRM

Luk flere salg med et struktureret overblik over pipeline og opfølgninger.

Fakturering

Få penge hurtigere i kassen med automatisk fakturering og rykkerprocedure.

Webshop

Sælg produkter 24/7 til kunder i hele landet uden ekspedientomkostninger.

Online booking

Fyld kalenderen automatisk og reducer udeblivelser med påmindelser.

IT-systemer til
HR-afdelingen

Tidsregistrering

Spar tid på lønberegning og få styr på ressourceforbruget.

Se 17 systemer

Løn

Udbetal løn korrekt og automatisk — tilpasset danske regler.

Se 13 systemer

Dokumenthåndtering

Send kontrakter til underskrift på minutter og mist ingen dokumenter.

HR

Mindkey

Spar tid på papirarbejde og hold styr på medarbejderdata og fravær.

Vagtplanlægning

Smartplan

Sæt det rette antal medarbejdere på vagt med minimal administration.

Rekruttering

Ansæt hurtigere og brug færre timer på manuel screening.

E-signatur

Nextsign

Få dokumenter underskrevet digitalt — uden print, scanning eller fysisk møde.

Se 5 systemer

Kompetenceudvikling

Learningbank

Sørg for at alle medarbejdere har de nødvendige kompetencer og certifikater.

Intern kommunikation

Actimo

Nå alle medarbejdere med vigtige budskaber — også dem uden fast kontorplads.

Medarbejdertilfredshed

Hailey HR

Fang mistrivsel tidligt og grib ind, inden det fører til sygefravær.

MUS-samtaler

Evovia

Gennemfør strukturerede MUS-samtaler og følg op på mål og aftaler digitalt.

IT-systemer til
Driftsafdelingen

Tidsregistrering

Spar tid på lønberegning og få styr på ressourceforbruget.

Se 17 systemer

Vagtplanlægning

Planday

Sæt det rette antal medarbejdere på vagt med minimal administration.

Flådestyring

Keatech

Spar brændstof og tid med GPS-overblik over hele bilparken.

Kvalitetsstyring

Ecoonline

Dokumenter ISO-overholdelse og undgå at miste certificeringer.

Se 8 systemer

Bygningsdrift

Caretaker

Undgå dyre nødreparationer ved at planlægge vedligehold systematisk.

Vedligeholdelsesstyring

PM5

Undgå uplanlagte driftsstop ved at efterse maskiner, inden de bryder ned.

Sagsstyring

Minuba

Fakturér for alle timer og materialer og reducer håndværkernes papirarbejde.

ERP

Undgå dobbeltindtastning og få ét samlet billede af hele virksomheden.

IT-systemer til
Projektledelse

Tidsregistrering

Spar tid på lønberegning og få styr på ressourceforbruget.

Se 17 systemer

Budgettering

Opdag budgetafvigelser i tide og grib ind, inden de bliver et problem.

Sagsstyring

Minuba

Fakturér for alle timer og materialer og reducer håndværkernes papirarbejde.

IT-systemer til
Detail

POS

Ekspedér kunderne hurtigere og få samlet overblik over salg og lager.

Webshop

Sælg produkter 24/7 til kunder i hele landet uden ekspedientomkostninger.

Lagerstyring

NemLager (SkanCode)

Undgå fejlpluk og tomme hylder med et lager opdateret i realtid.

Online booking

Fyld kalenderen automatisk og reducer udeblivelser med påmindelser.

IT-systemer til
Juridisk afdeling

Dokumenthåndtering

Send kontrakter til underskrift på minutter og mist ingen dokumenter.

E-signatur

Penneo

Få dokumenter underskrevet digitalt — uden print, scanning eller fysisk møde.

Se 5 systemer

Databeskyttelse

GDPRdesk

Dokumentér GDPR-overholdelse og undgå bøder ved et databrud.

Se 8 systemer

IT-systemer til
IT-afdelingen

Dokumenthåndtering

Send kontrakter til underskrift på minutter og mist ingen dokumenter.

IT-sikkerhed

Guardsix

Reducer risikoen for databrud og ransomware, der kan lamme driften.

Se 10 systemer

Databeskyttelse

GapSolutions

Dokumentér GDPR-overholdelse og undgå bøder ved et databrud.

Se 8 systemer

IT-systemer til
Marketingafdelingen

CRM

Luk flere salg med et struktureret overblik over pipeline og opfølgninger.

Webshop

Sælg produkter 24/7 til kunder i hele landet uden ekspedientomkostninger.

Marketing automation

Playable

Få flere salg ud af eksisterende kunder med målrettede, automatiske beskeder.

IT-systemer til
Logistik

Lagerstyring

Consafe Logistics

Undgå fejlpluk og tomme hylder med et lager opdateret i realtid.

Flådestyring

Mapon

Spar brændstof og tid med GPS-overblik over hele bilparken.

Forsendelse

Webshipper

Spar tid på fragtbooking og giv kunderne automatisk track & trace.

IT-systemer til
Indkøbsafdelingen

Lagerstyring

Rackbeat

Undgå fejlpluk og tomme hylder med et lager opdateret i realtid.

Indkøb

Undgå uautoriserede indkøb og få fuld kontrol over leverandører og forbrug.

ERP

Undgå dobbeltindtastning og få ét samlet billede af hele virksomheden.