Jordnær aps

OPLØST EFTER KONKURS

CVR · 38311921 · Reklamebeskyttet

Jordnær aps
OPLØST EFTER KONKURS

CVR · 38311921 · Reklamebeskyttet

2017

Stiftet

4

Ansatte

16

Nyheder

Pristjek: 11.556 kr

Se priseksempel

Profil Regnskab

Ansatte

Likviditetsgrad

15%

Ikke tilfredsstillende

Afkastningsgrad

-484%

Ikke tilfredsstillende

Soliditetsgrad

-471%

Ikke tilfredsstillende

Beløb i DKK 1.000

Årets resultat

100

0

-100

-200

-300

-400

2016

2017

2018

2019

2020

Pristjek: 11.556 kr

Se priseksempel

Ansatte

Kort fortalt

Jordnær aps blev etableret i 2017. I 2020 viste regnskabet en bruttofortjeneste på DKK 379.173.

Paqle data

Paqle kan vise nyheder om personer og virksomheder direkte i dit CRM-system.

Nyheder

20. januar · migogkbh.dk

Ny køkkenchef, skarpere bistroprofil og nyt udtryk: Kendt restaurant tager næste skridt på kajen

Han kommer med solid erfaring fra blandt andet Jordnær og Marchal, hvor fokus på detaljen, råvarernes kvalitet og teknisk præcision er en selvfølge.

17. juni 2025 · berlingske.dk

Jordnær blev nævnt i berlingske.dk

16. juni 2025 · amtsavisen.dk

Chefkok på ny restaurant fik michelinstjerne: Det må være rekord

Michelinverdenen har ikke været helt fjern for Edward Lee, der tidligere har været assisterende køkkenchef på restaurant Jordnær.

16. juni 2025 · folketidende.dk

Falsters stjernekok gentager Michelin-triumf

Arentsen har blandt andet en fortid på Bandholm Badehotel og Michelinrestauranter som AOC og Jordnær.

16. juni 2025 · folketidende.dk

Falster stjernekok gentager Michelin-triumf

Arentsen har blandt andet en fortid på Bandholm Badehotel og Michelinrestauranter som AOC og Jordnær.

16. juni 2025 · tv2kosmopol.dk

I dag sker det: Madanmelder spår flere Michelin-stjerner til København

Men kokken kommer fra Jordnær, der har tre stjerner - og de har det med at følge kokkene, når de åbner nye steder, forklarer Søren Frank.

3. maj 2025 · euroman.dk

En af Roms bedste restauranter kommer til København

Edward Lee har tidligere været på Jordnær og Gaijin, og med ham ved roret bliver Udtryk et sted med et omakase-inspireret koncept, hvor der kigges til både Japan og Norden.

1. april 2025 · fodevarefokus.dk

Falstaff: Største tysktalende medie rangerer Danmarks bedste restauranter

Alchemist og Geranium i top Årets liste toppes af Restaurant Alchemist og Geranium, begge med 100 point, efterfulgt af Jordnær, Noma og Kadeau Copenhagen med 99 point.

27. december 2024 · migogkbh.dk

Se listen: Her er 10 af de største restaurantåbninger i 2024

Navnet er Aure, og i spidsen for køkkenet står den rutinerede køkkenchef Nicky Arentsen, der har erfaring fra både Jordnær, Henne Kirkeby Kro og AOC.

11. oktober 2024 · migogkbh.dk

Fremadstormende Aure nomineret med garnfanget torsk

Servicen lånte vi i starten af blandt andre Jordnær, hvor Nicky har arbejdet, og de små desserttallerkener er fra en genbrugs på Lolland.

14. august 2024 · landbrugnet.dk

Danmark modtager 44 Michelin-stjerner

Klarest på den danske madhimmel er ifølge Dansk Erhverv fortsat Noma og Geranium, der beholder sine tre Michelin-stjerner sammen med Jordnær, der for første gang går fra 2 til 3 stjerner.

12. august 2024 · berlingske.dk

Jordnær blev nævnt i berlingske.dk

27. maj 2024 · euroman.dk

Årets Michelin-guide er her. Og Danmark har fået endnu en trestjernet restaurant

Og hvad med Jordnær – ville det tårnhøje niveau fra hr. og fru Vildgaard mon udløse den tredje stjerne?

27. maj 2024 · jyllands-posten.dk

Jordnær blev nævnt i jyllands-posten.dk

27. maj 2024 · avisen.dk

Ny dansk restaurant får tre michelinstjerner

Erik Vilgaard ejer og driver restaurant Jordnær, der netop et blevet trestjernet (Foto:

2. februar 2024 · amagerliv.dk

Går konkurs efter 17 år: Restaurant med helt særlig beliggenhed lukker

Det drejer sig nærmere bestemt om spisestedet Aure, og i spidsen for køkkenet kommer Nicky Arentsen, der har erfaring fra både Jordnær, Henne Kirkeby Kro og AOC.

30. januar 2024 · migogkbh.dk

Lukker efter 17 år: Ny restaurant rykker ind i fredet bygning

Finere madlavning Køkkenchef på Restaurant Aure bliver Nicky Arentsen, der har erfaring fra både Jordnær, Henne Kirkeby Kro og AOC.

3. august 2023

Ny status: OPLØST EFTER KONKURS

Jordnær aps

Tidligere status: Under konkurs.

12. juni 2023 · Tv 2 Kosmopol

Nu skal de nye Michelin-stjerner uddeles - og især et sted er der lagt op til en gyser

- Restaurant Alchemist og Jordnær (begge København, red.) er gode bud på tre stjerner, der nævnes hvert år.

8. februar 2023 · Horesta

Michelin-restauratør fylder rundt: Hun har styr på ægtemanden. På sig selv. På restauranten. På alting

Tina Kragh Vildgaard er restaurantchef og medejer af Restaurant Jordnær.

Paqle Systemguide

Find det rette IT-system til din virksomhed

Sammenlign priser, funktioner, screenshots, m.m.

Betaling87 filtre

Pristjek: 11.556 kr

Se priseksempel

Pristjek: 18.516 kr

Se priseksempel

Pristjek: 11.208 kr

Se priseksempel

Pristjek: 12.588 kr

Se priseksempel

Pristjek: 10.008 kr

Se priseksempel

Pristjek: 27.924 kr

Se priseksempel

Pristjek: 17.268 kr

Se priseksempel

Pristjek: 10.968 kr

Se priseksempel

Pristjek: 11.880 kr

Se priseksempel

Pristjek: 8.460 kr

Se priseksempel

Tidsregistrering87 filtre

Pristjek: 7.440 kr

Se priseksempel

Pristjek: 5.748 kr

Se priseksempel

Pristjek: 1.200 kr

Se priseksempel

Pristjek: 11.535 kr

Se priseksempel

Pristjek: 44.380 kr

Se priseksempel

Pristjek: 12.523 kr

Se priseksempel

Pristjek: 7.548 kr

Se priseksempel

Pristjek: 7.540 kr

Se priseksempel

POSUnder opbygning

Pristjek: 4.548 kr

Se priseksempel

Pristjek: 4.788 kr

Se priseksempel

Solteq Commerce Cloud

DitBetalingssystem.dk

RegnskabUnder opbygning

Pristjek: 7.920 kr

Se priseksempel

Simpelt Regnskab

LønUnder opbygning

EjendomsadministrationUnder opbygning

Pristjek: 780 kr

Se priseksempel

Pristjek: 0 kr

Se priseksempel

Pristjek: 0 kr

Se priseksempel

Pristjek: 0 kr

Se priseksempel

Pristjek: 0 kr

Se priseksempel

BudgetteringUnder opbygning

Pristjek: 3.948 kr

Se priseksempel

DokumenthåndteringUnder opbygning

Kontakt os

redaktionen@paqle.com

Opret gratis bruger

Paqle ApS

Midtager 29

2605 Brøndby

CVR 36710306

© Paqle ApS

Privatlivspolitik

Spørgsmål til GDPR