10. marts
Henrik Ostermann Petersen træder ind i direktionen
ROSSINI CAVIAR A/S
Henrik Ostermann Petersen erstatter Jacob Rossini i direktionen for ROSSINI CAVIAR A/S efter en periode på 21 år.
Direktør
Henrik Ostermann Petersen
Direktør
Ansatte
Likviditetsgrad
182%
God
Afkastningsgrad
11%
God
Soliditetsgrad
46%
Meget god
Beløb i DKK 1.000
Årets resultat
2.000
1.500
1.000
500
0
2019
2020
2021
2022
2023
Bestyrelse
Peter Mollerup
Bestyrelsesformand
Henrik Ostermann Petersen
Bestyrelsesmedlem
Jacob Rossini
Bestyrelsesmedlem
Reelle ejere
Jacob Rossini
Ejer 80%
Henrik Ostermann Petersen
Ejer 20%
Ansatte
Kort fortalt
ROSSINI CAVIAR A/S blev etableret i 1999 og har adresse i København K. I 2023 viste regnskabet en bruttofortjeneste på DKK 6,0 mio. Virksomheden er et aktieselskab i branchen engroshandel med fisk og fiskeprodukter.
Branche
Engroshandel med fisk og fiskeprodukterEjerforhold
ESPERANCA ApS
66‒90%
Vilsta ApS
20‒25%
ROSSINI CAVIAR A/S
Nyheder
1. maj 2024
Regnskab for 2023 omgjort
ROSSINI CAVIAR A/S
ROSSINI CAVIAR A/S omgør regnskabet for perioden 1. januar 2023 til 31. december 2023.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 6.040 | 5.690 |
| Årets resultat | 976 | 1.292 |
| Aktiver i alt | 13.163 | 14.263 |
| Egenkapital | 6.079 | 7.352 |
14. marts 2024 · havne-fronten.dk
Christianshavner-restaurant sætter tryk på påsken
Vi tryller både med Kirstens friske hønseæg fra Stensbølgård og Rossini Caviar, det bedste havet kan tilbyde”, fortæller Lisa, der oplister en lang række retter, hvor ægget indgår:
Læs artikel
13. december 2023 · euroman.dk
Det er nemmere, end du tror at servere caviar på den helt rigtige måde
Jacob Rossini er indehaver af Rossini Caviar, der er Skandinaviens førende leverandør og producent af caviar.
Læs artikel
7. marts 2023
Overskud på DKK 1,3 mio.
ROSSINI CAVIAR A/S
ROSSINI CAVIAR A/S offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2022 til 31. december 2022.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 5.690 | 5.675 |
| Årets resultat | 1.292 | 1.715 |
| Aktiver i alt | 14.263 | 15.582 |
| Egenkapital | 7.352 | 6.410 |
3. oktober 2022 · Sjællands Nyheder
Spis mad og hjælp fremtidens gastronomi
Snacks fra de deltagende kokke og velkomstdrink i haven
Hjertemusling i blanquette sauce med bagte løg og Rossini Caviar – skabt af Anita Klemensen.
Læs artikel
4. juli 2022 · Fredericia Avisen
Beholder Michelinstjerne
Endelig, som en hyldest til hans viden og evner, får Wassim Hallal , kok og ejer af restaurant Frederikshøj i Aarhus, Michelin Chef Mentor Award , præsenteret af Rossini Caviar.
Læs artikel
25. marts 2022
Overskud på DKK 1,7 mio.
ROSSINI CAVIAR A/S
ROSSINI CAVIAR A/S offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2021 til 31. december 2021.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 5.675 | 4.433 |
| Årets resultat | 1.715 | 1.135 |
| Aktiver i alt | 15.582 | 16.872 |
| Egenkapital | 6.410 | 4.821 |
26. maj 2021 · MigogAalborg
Smagfuld helaftensoplevelse: Scheelsminde inviterer til eksklusivt kaviar arrangement
“Vi har lavet et samarbejde med Rossini Caviar, som tager alle vores gæster gennem en rejse med deres lækre produkter.
Læs artikel
17. marts 2021
Overskud på DKK 1,1 mio.
ROSSINI CAVIAR A/S
ROSSINI CAVIAR A/S offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2020 til 31. december 2020.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 4.433 | 4.673 |
| Årets resultat | 1.135 | 1.334 |
| Aktiver i alt | 16.872 | 13.237 |
| Egenkapital | 4.821 | 3.811 |
18. maj 2020
Overskud på DKK 1,3 mio.
ROSSINI CAVIAR A/S
ROSSINI CAVIAR A/S offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2019 til 31. december 2019.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 4.673 | 3.751 |
| Årets resultat | 1.334 | 585 |
| Aktiver i alt | 13.237 | 10.252 |
| Egenkapital | 3.811 | 2.602 |
20. januar 2020 · Aarhus Update
ÅRETS STORE SKALDYRSAFTEN 2020
Glæd jer til overdådige skaldyrsplateauer med alt godt fra havet; Friske kammuslinger marineret i yuzu og ponzu, dansk hummer med aioli, taskekrabbe med avocado og Rossini Caviar, dampede muslinger og meget andet.
Læs artikel
1. april 2019
Overskud på DKK 585.062
ROSSINI CAVIAR A/S
ROSSINI CAVIAR A/S offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2018 til 31. december 2018.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 3.751 | 2.557 |
| Årets resultat | 585 | 383 |
| Aktiver i alt | 10.252 | 8.436 |
| Egenkapital | 2.602 | 2.142 |
21. marts 2018
Overskud på DKK 382.682
ROSSINI CAVIAR A/S
ROSSINI CAVIAR A/S offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2017 til 31. december 2017.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 2.557 | 2.680 |
| Årets resultat | 383 | 557 |
| Aktiver i alt | 8.436 | 7.013 |
| Egenkapital | 2.142 | 1.884 |
23. februar 2018 · Food Supply
Ugens rokader i bestyrelser og direktioner
Rossini Caviar A/S
Peter Mollerup er ny bestyrelsesformand i Rossini Caviar A/S.
Læs artikel
12. februar 2018
Peter Mollerup træder ind i bestyrelsen
ROSSINI CAVIAR A/S
Peter Mollerup erstatter Teddy Rehder i bestyrelsen for ROSSINI CAVIAR A/S efter en periode på 2 år.
17. maj 2017
Overskud på DKK 557.171
ROSSINI CAVIAR A/S
ROSSINI CAVIAR A/S offentliggør regnskabet for perioden 1. januar 2016 til 31. december 2016.
Nøgletal
| Beløb i DKK 1.000 | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Bruttofortjeneste | 2.680 | 2.285 |
| Årets resultat | 557 | 518 |
| Aktiver i alt | 7.013 | 7.306 |
| Egenkapital | 1.884 | 1.452 |
