12. august · fodevarefokus.dk
Gejst på Hotel- og Restaurantskolen: Nyt undervisningslaboratorium med fokus på nye, eksperimenterende og kreative læringsmiljøer
Derfor bliver Gejst fulgt af forskningsprojektet PRAXIS, hvor et uvildigt team under ledelse af professor Lene Tanggaard fra Aalborg Universitet vil undersøge, hvilken betydning nye praksisfaglige og eksperimenterende læringsmiljøer kan have på erhvervsuddannelser.
Læs artikel