"Vi har været værtspar i Fårdrup Forsamlingshus i 10 år, og i fem år drev vi Hotel Rudolph ved motorvejstilkørslen i Korsør", fortæller Lone Rudolph, der sammen med John Ulrich også i to år har drevet et lille bed & breakfast i tilknytning til Hagenskov Slot på Fyn, som er ejet af Britta Schall Holberg.