S elv om Søndagsavisen allerede i 2017 kunne referere en forbrugerundersøgelse fra supermarkedsmastodonten Coop om det bemærkelsesværdige forhold, at jyder og fynboer foretrækker Beauvais, mens danskere bosat på Sjælland bedre kan lide Heinz, har forskerne indtil videre tumlet frugtesløst videre med det store, grundlæggende ketchup-spørgsmål, som er: