30. januarStiftelseApicius ApSApicius ApS stiftes i branchen event catering.AdresseSyrenvej 83450 AllerødPersonerJakob de NeergaardDirektør
11. august 2023 · WeekendAvisenDen genfundne silphionHvad angår silphions kulinariske anvendelser, kan man finde inspiration i kogebogen De re coquinaria , der tilskrives den romerske gourmet Marcus Gavius Apicius, som levede i det 1. århundrede. Læs artikel
4. september 2020 · Teateranmeldelse.dkHolberg med bar røv og kæphestBlandt de gode momenter finder vi Kjartan Hansens nærrige og finurlige Apicius, Nanna Bøttchers melodramatiske Pernille, Anders Baggesens selvpineriske tjernerfigur Christoffer. Læs artikel
27. maj 2018 · VollsmoseKlassiske danske frikadellerAt lave en fars af noget kød og stege det i små kugler er kendt helt tilbage til omkring Jesus fødsel, hvor opskriften på kødkuglerne findes i en kogebog af Apicius. Læs artikel